捞出杂七杂八的香料后,红油汤飘香阵阵,这时候可以放入各式配菜啦!
加入莴笋片和千张,大火煮熟,依次倒入焯熟的鳝鱼段、鸭血、毛肚、黄豆芽,煮个三十秒,立即关火出锅。
因为荤菜都经过焯熟,不需要煮太久。
毛肚煮太久,口感老了,会咬不动。
往锅里撒上蒜末、葱花,干辣椒和花椒粒,用酒精炉子的小锅烧热豆油,浇淋着这些?香料。
被热油一烹,麻香和辛辣的芳香,顿时喷薄而出。
程夏直接端着锅,来?到屋外露台。
露台上,早已有程帆搬出来?的折叠饭桌。
他细心地捡来?一块小石子,垫着桌脚,让它不摇晃,免得撒汤出来?。
桌上垫着本废旧书籍,直接把铁锅放上去。
见程帆疑惑望来?,夏解释说:“省得多洗一个汤碗。”
程帆嗯一声,心里头美?滋滋。
夏夏妹妹多会心疼人?啊,生怕他多洗一个碗,被累着。
“好香啊,你?们吃什么?呢?”
听见身?后传来?熟悉的声音,程夏程帆同时望来?。
见到范祥,程夏招呼他:“我们吃午饭,你?吃饭了吗,没吃的话,不介意跟我一起吃?”
“那可就太好了。”
范祥本就是打算来?蹭饭的,不想竟然踩到了饭点赶来?。
夏,赶了巧。
又听程帆问?他手里拎着什么?东西,范祥把黑塑料袋往前一递:“听我妈说,小夏妹妹回?来?了,我买了两斤排骨,过来?蹭个饭可以吗?”
零售排骨贵得要死,程夏平时都舍不得买。
下午有排骨吃,她对范祥笑得明媚灿烂:“当然可以啦,快坐快坐。”
扭头支使?便宜哥哥:“程帆,你?去帮他拿个碗筷。”
程帆:“……”
不等程帆起身?,范祥麻溜站往屋里走:“我去我去,帆哥你?坐着。”
不想活了,怎么?能让程帆帮他跑腿?
取来?碗筷,范祥坐到折叠饭桌前,望着面前的一锅美?食,各种配菜浸泡在红油汤里,麻和辣的香味分?子游荡在空中,经久不散。
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