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第39章（第2页）

没想到程长庆和李氏都不愿意，李氏道：“兆儿，女人没点银钱傍身可不行，这银钱你留着，爹娘说什么也不会用的！”

程长庆也说：“兆儿不是说爹可以去镇上做买卖？饥荒慢慢还就是了。

你的银子自己留着。”

程兆儿还想再劝，奈何两人死活不愿，她也只能作罢。

吃了午饭，程兆儿和李氏把圆圆和栓子抱出来去了村长家，又请村长的大儿媳妇黄氏喂了次奶。

正好说娘家有羊奶的媳妇子在韩村长家里和黄氏说笑，程兆儿听她说她娘家那边养羊的多，程兆儿就请她帮忙物色物色已经怀孕或者已经生了小羊羔的母羊！

这事情敲定了后，程兆儿觉得了了一桩心事，顿觉浑身轻松了些许！

便和李氏抱着两个孩子回来了。

下午，程兆儿继续写着给汪氏增加受孕的食谱，顺便又开始想该给程长庆和李氏也弄点什么食补的食谱！

李氏依然绣她的绣活儿，顺便看孩子，丰年小兄弟在家前屋后玩泥巴。

程长庆找了竹子，似对程兆儿画给他的图找到了灵感，已经坐在院子里开始编制起来。

岁月静好，给忙碌的一家人染上了太阳的暖晖，渗透着丝丝的温馨安宁！

等到程兆儿食谱写完，出来捣鼓她早上采回来的桑葚的时候，她看到程长庆居然已经编制好了一种凉席。

程兆儿上前查探，虽然貌似没有前世见到的精美，但是，也有八成像了！

她笑道：“爹，你多编一些，明天去镇上吧，正好卖卖看！”

程长庆笑着点头，加快手中的动作：“那爹可得快点！”

程兆儿想着既然和程长庆定了明天去镇上，今天她也得把点心做出来。

她已经好好想过了，前世她在制作凤梨酥的厂子的生产间呆过，对那套工艺甚至配方都清楚。

如今，没有凤梨，她就做桑葚酥，刚才在屋里已经改良过那套配方了，如今就是来尝试的！

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041果酥

更新时间2015-9-119:20:43字数：2145

凤梨酥是一种地方特色果酥，但是因为口味绝佳，而很有市场。

其中最为关键的几个步骤，其一在于凤梨需要用淡盐水浸泡，其二是加入冬瓜和白糖等一起混合着烹煮。

其三是这些东西即使火候掌握的完全正确，还需要搅拌研磨。

步骤及其的繁复，一步做错，满盘皆输。

介于这些原因，更因为即使对凤梨酥的步骤烂熟于心，但是因为对桑椹这种水果不是很了解，程兆儿还是做了充分的准备。

光是步骤及方案就记下了满满一页纸。

还找出了家里原本研磨草药的药杵，清洗干净！

留着研磨原料。

她先把桑椹捡颗粒饱满的用清水清洗了之后，就调制了淡盐水，浸泡两刻钟！

然后为了增加口感和水份，把冬瓜去皮去籽，切成小块，留待使用！

程兆儿并没有从家里找到砂糖和冰糖，但是有饴糖，还有韩义送的蜂蜜。

如此也是可以代替的。

将蜂蜜饴糖以及冬瓜以及桑葚全部混合在一起，放入锅中放入适量的水，用大火煮沸。

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