当晚,全家人跟着将橘皮洗了洗,绞成小块。
白鑫取了只陶罐,在底下铺了厚厚一层橘子皮,上面码放降真香,再铺橘子皮,再铺降真香,如此重重铺盖,直到码满,用油纸牢牢封住口,将陶罐放在大锅中蒸,蒸至一哈高的水尽,取出后并不开启,而是挖个坑埋在地下。
曹氏见他挖了大大小小好几个坑,又问:“这要埋到多前?”
按理说,多种香料混合,为了将各种不同香气紧紧融合,新合的香必须窖藏,且最好时间是月余左右,只不过白鑫这次目的不同,他道:“三五天就好了。”
曹氏听了,恨不得三五天眨眼就过去,倒不是她对这新的香品如何好奇,而是见儿子大张旗鼓制作,她老毛病又犯了,担心卖不出去,她虽没见识,但也知道熏香多是用花草,用橘子皮还真头一回听说,她忍不住在心里念叨白鑫竟花钱买橘子皮,不过她眼见儿子越来越有主见,倒是识趣地没说出来,只是搁在心里偷偷嘀咕。
五天时间,过得不算快也不算慢,大家跟着将陶罐挖出来,开了封,立时飘出一股清新恬淡的旖旎香气,宛如清晨行走在山间,沁凉薄甜,如果将用素馨花合出来的香比为小家碧玉,那么用橘皮合出来的香就是天真稚子,让人精神一震。
曹氏他们也不懂什么好坏,只觉得这味道怪好闻的,橘皮本身的冲味变得极淡,只剩下酸甜清凉,如今又混合了一种清烈之气,越闻越舒服。
连哑巴那万年阴沉的脸上都露出惊讶表情,略略张着嘴巴看着白鑫,又努力吸了吸鼻子。
第二日,白鑫就将新合出来的香拿到摊上去卖了,一些老主顾见他新添了香料,少不得要问个一二,“白三哥,你这卖的是什么香?”
那些人不是不认识降真香,只是见削得整齐,便知是经过处理的,一般木香处理方法,无外乎就是烧、煮、蒸、熏,众人其实要问的是,这香是如何修制的,也该有个名字。
白鑫道:“此香名叫橘真天香。”
那人一开始以为是“菊”
,后来拿起来嗅了嗅,才意识到是“橘”
,下意识觉得不是用鲜花熏得的,也不算什么顶好的香,就要把它放下。
白鑫眼睛发亮,轻笑道:“我这香可不同于别的香。”
那人被勾起了兴趣,拿着香的手一时没松开。
“我这香,初时燃烧,是股橘味清爽,待烧一阵子后,就变成了馥郁旖旎,待燃烧到最后,又成了清烈浓郁。”
“哦?还有这么神奇?一块香料,竟能燃烧成三种气味?”
那人不太信,只当白鑫夸大其词。
白鑫却点点头,“确实是三种香气!”
那人听了,更生出一股执拗心态,起初并不是多爱闻这气味,但说什么也要买回去试试,还笑着扬言,说烧不出三种香气,要回来找他。
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