白云小说

第39章（第1页）

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林忘回到了家，越想那处地方越喜欢，主要是地段热闹，又挨着夜市，晚上可延到老晚才关门，至此，林忘已经决定就要那门面了。

定下来要那间，林忘又想了想杂七杂八，比如日后卖什么吃食，装修成什么样的，店名取什么，乱糟糟的，倒是冒出了几个点子。

林忘又从罐子里拿出了一锭银子，想日后采买，开销不少，总不好用十两银子出手，不如去兑换成散银，行走也方便，于是这就揣上了一锭银子，出门直奔倾银铺里。

这倾银铺专为顾客将大锭分成小锭或将碎银镕成大锭，买卖虽看着不起眼，但却是日常百姓不可少的，羊女街的最头了有一家老字号，在虞城就有不少分店。

林忘走了一会，进了那倾银铺，铺中的银匠正给一客人用天平秤散银，一看就知这个是要把散银镕成大锭。

银匠见林忘进来，这就又唤了一个人出来，后出来的是个略微上岁数的中年人，见了林忘先问声好，然后等着林忘开口。

“劳驾，我要把一锭十两的银子分成一两的碎银。”

不管你说手里的是多重银钱，这银匠不可能不称一称，那中年人闻言正要去够一旁的天平，林忘这时从怀里摸出了那锭银子递了过去，那中年人拿起来颠倒看了眼，笑着又把天平推回了原处，嘴上说：“小哥，稍等。”

林忘看见了对方的动作，奇怪道：“掌柜的，你不称一称吗？”

那人拿着银子晃了晃：“这是从我们铺子里出来的十两锭，不用称，我摸一摸就知道没动过手脚。”

林忘奇道：“你光是摸摸就能摸出是自家铺子里出来的？”

对方笑着摇了摇头，将银子倒着给林忘看一眼：“小哥你看，这有个标记，这是我们铺子的标记，我一看就认得了。”

林忘一看还真是，银子底部有一个很小的长方形标记，也不知是花纹还是字，他之前光顾正着摸，也没倒过来看一看，不曾留意。

那中年人进了后面的屋子，等了一会就出来了，他将一锭银子倾成一两的水丝小锭，共十枚，先拿来天平称一称，让林忘过目，林忘见砝码相符，这就收下了银子，单独拿了散钱给了火钱。

林忘回来的时候，又好好逛了趟市集，看了看蔬菜种类，顺便问了价钱。

回到家后，林忘有点兴奋，从灶膛里捡了根烧黑的木棒，在草纸上写起了菜谱，心中合了个成本价，又先标明售价，当然，这只是第一步暂定，以后还会有所变动，写了几个，发现也无甚特色，林忘又把木棒丢开，愁眉苦脸地自言自语：“太复杂的菜色又忙不过来，即便是以后能请吴大他们帮着端茶端菜，却是仍没人记账，看来横竖还是要雇个人。”

林忘坐在凳上踮着脚，手里把玩着木棒，不一会，就将几根手指染黑，他也不在意，捻着手指越抹越多，最后半个手掌都是黑乎乎的了：“不若想点省事的又有特色的吃食……西餐、快餐、韩国料理、烤肉、涮锅！”

“嘿，涮锅！”

林忘身子猛地一动，屁股下的凳子跟着嘎吱嘎吱狠狠晃悠了一下，他两眼放光：“先吃后涮，煲仔，又有特色又省事。”

林忘站起来，围着屋子转了两圈，越想越觉得自己的注意好，后来又一屁股坐回凳上，脏手攥着木棒，刷刷刷地在纸上写着，不知不觉间写到了天黑，桌子上铺满了草纸，上面都是歪扭扭的像蚯蚓一般的字，一般人还真看不出写的是什么。

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