白云小说

第31章(第1页)

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曹氏又叫了招娣进来,关照招娣,明日陪小姐出门,要跟紧了小姐,不可在佘家随意走动,听信陌生丫鬟婆子的指使,至要紧是不可与外男接触,惹上麻烦。

亦珍等母亲交代清楚了,辞了母亲出来,带着招娣回到自己房里。

招娣双手捏着马面裙两侧的裥褶,来回揉搓,很是无措:“小姐……”

“怎么?”

亦珍坐在自己的海南黄檀木嵌螺钿花鸟梳妆台前,打开装首饰的匣子,随手翻检。

“奴婢……怕……”

招娣的声音有些微颤抖。

“怕?”

亦珍停下翻检首饰的动作,回首望向招娣,“怕什么?”

“奴婢怕辜负了夫人。”

招娣站在那儿,脚尖碰着脚尖,几乎要将裙褶揉烂了。

亦珍一想,便明白招娣的担忧。

“不必担心,明日英姐儿家的软罗也会陪着同去,你只消跟紧了她便好。

那些小姐家的丫鬟婆子说的,你若听得懂,就听两句,若是听不懂,便多吃些茶果……对了,随我去趟厨房。”

亦珍自去里间,换上旧衣,出来往后院去。

“这么晚了,小姐去厨房做什么?”

招娣疑惑。

“明日要出门做客,早起还要做酸梅汤和松糕,只怕来不及,所以晚上先去厨房,把明儿要带的伴手做出来。”

亦珍笑眯眯地拉着招娣,“你说是做千层酥好,还是花生酥糖的好?”

招娣被亦珍分了心,歪头想了想,“还是千层酥新鲜,外头仿似还不曾见。”

“也不知明日有多少人,多做些总没错。”

两人说着话出了夹道,来在后院。

因是月底,又是梅雨天,虽则歇了雨水,可是天上仍朦朦胧胧的,似罩着一层厚厚的青纱。

招娣去提了井水上来,两人就着沁凉的井水,在青石砌的石槽处洗了手,这才一前一后走进厨房。

招娣掌了灯,给亦珍照亮,主仆二人便借着油灯的光亮,开始和面,揪面剂子,擀面皮儿,忙得不亦乐乎。

等亦珍将千层酥饼做得了,外头已经敲过了二更一点的更鼓。

亦珍将酥饼一层一层叠放在干净的莎草纸上,装进一只广口大肚的陶瓮里,拿油纸包上瓮口,再盖上盖子,放在提水用的木桶中,垂在井里。

“小姐这是做什么?”

招娣不解。

“天气潮湿,在外头放一晚上,一则容易招引鼠蚁,二则容易回潮,等明天吃的时候,就不酥脆了。

所以才用莎草纸隔开盛放,密封了垂在井里。

莎草纸吸潮湿,油纸隔水汽,井里头阴凉,明儿取出来,仍能保持新鲜酥脆。”

“小姐真聪明!”

招娣忍不住赞叹。

小姐仿佛什么都懂,遇事不慌不忙。

不像她,在家里不得祖母母亲喜欢,人又木讷,什么都不会。

亦珍闻言笑起来,“这原也不是我想出来的,是……先人的智慧,我不过是拿来用罢了。”

“小姐想得着这些,奴婢就想不着。”

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