白云小说

第29章（第2页）

于是刘年的活又有了，王妃把厨房的事交给了她，她觉得王府就像了公司，王爷是股东，平时看不见人，只看分红。

王妃是总裁，管事的就是一群经理，现在她是个总经理了。

厨房的事情说大不大，说小又不小。

刘年梳理了几日，平王府这个公司也新成立，有些地方比较混乱，比如说厨房，王爷和王妃都有自己的小厨房，平时哪怕小厨房开伙，大厨房还是会准备主子的分列。

厨房的采买也和厨房混在一起，往往采买已经买的东西厨房也去买了，造成浪费。

刘年先把采买和厨房分开，每天要用的菜蔬由厨房开出来给采买购买，厨房不再参与采买。

小厨房开了伙，大厨房就不要再准备。

而采买买的东西，价格都要填表写清楚，一个鸡蛋不会再出现二三十文了。

这一刀下去触及了许多人的利益，府里风言风语就出来了，王妃都听了好几次。

刘年接下来就调整了厨房和采买的月钱，她把管事的都叫来，清楚明白的说道“干活都是为了拿银子，是堂堂正正的拿银子还是偷偷摸摸的拿银子大家心里都有谱。

我也不多说，王妃把厨房交给我，有了成绩是大家的，要是我做不好，我还是侧妃，你们这些管事就不见得还是管事了。”

然后又公布了绩效奖励法，每人每月都有评分，根据分数再给奖励。

一番动作下来，厨房管事一算，拿的银子没少多少，按刘年下达的标准，做好了有奖励，拿的还能多一点。

关键这银子拿的踏实。

其他办事的更没意见，往常有好处也被管事拿了，现在人人都能多得些钱，谁不高兴。

这流言的风向一下子就变了。

有了专人管专事，厨房一下子清楚明白起来，主子们是感觉不出来，各处当差的丫鬟婆子和外头的小厮就发现吃的东西量少了，但是新鲜干净多了，味道还好。

原来吃的东西是多，但是要么烂乎乎的一大坨，要么焉了吧唧的菜，冷热也不管。

现在想要个热水都简单，管事的还笑脸相迎，比以往爱答不理好太多了。

就是吃过饭菜拿过热水要打分，一共分三类，好，一般，差，在这三个字后面打钩就成。

每每被厨房的笑脸赶着说“吃过了，觉得今天饭菜好吗？给打个分吧！”

等在好的后面打了勾，来人就笑的脸上开了花，乐颠颠的拿着打分板就走。

王妃知道了好奇的问云香“你们觉得可有效果？”

云香笑道“说句实话，奴婢是服侍娘娘的，平时他们也不敢怠慢我，可这小丫头们就高兴极了。

现在厨房都是笑脸迎人，各处都说好。

取饭菜也快多了，不再看人下菜碟。”

奶嬷嬷也点头“厨房确实积极许多，就是打分烦了些，还必定要亲自打分。”

云香笑道“那是嬷嬷觉着烦，小厮和丫头们可高兴打分了，小蝶还说，看厨房紧张盯着她们打分的时候特别有意思，一个个像被捏着脖子的鹅。”

王妃都听笑了“她的心思挺特别的，这么下来厨房的用度如何？”

云香笑着“还别说，厨房月钱是高了些，但是总体花费倒还少了，原先是浪费的太多，现在浪费没了，填补进月钱里，花费还低了些。”

王妃点点头“不错。”

连秦烨也夸了王妃几句“最近听詹事府和侍卫们说伙食好了许多，大家做事都得劲几分。”

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