白云小说

第七十七章 大功告成冬阴功海鲜火锅八更求全订（第3页）

鸡架骨和椰子汁熬汤。

这样做出的汤底，口味鲜甜，是搭配冬阴功火锅的最佳汤源。

大火将汤汁煮沸，直到鸡骨架被完全炖烂，达到用手轻捏，就可以将其磨成粉末的时候捞出。

雪白的海鲜菇冲洗干净，丢入锅内。

之前做冬阴功酱还没有用完的嫩姜，小米辣，香茅和柠檬叶此时也全部派上了用场。

将其全部捣碎之后，放入继续熬煮。

苏御担心锅底的酸味不够，还特意将三颗香水柠檬切成片，扔进了锅里。

冬阴功汤底的酸味是不能添加任何醋的，所有这酸味，全靠柠檬的搭配。

锅内滚开之后，苏御把之前制作出来的冬阴功酱全部放进了雪白的汤底之中。

瞬间，原本白色的汤锅，就变成了好看的亮红色！

浓香的冬阴功酱汁在鲜汤里化开，不断沸腾，香气肆意！

趁着熬制锅底的时候，苏御开始清洗各种海鲜。

黑金鲍剜出，鲍鱼肉改花刀，让其煮出后如同花朵般绽放。

虎虾拍晕，抽掉虾线，趁着虾子鲜活还未曾死去，直接丢进铁锅内烫煮。

青口，小章鱼，深海鱼片，花甲，扇贝……

各种海鲜处理好之后，苏御将其一股脑的全部扔进了锅里。

最后是各种素菜。

海鲜菇，金针菇，冬笋，小番茄，竹荪……

现场的人目瞪口呆的注视着苏御的动作。

所有人都曾经幻想过苏御会如何处理这三十多种不同的食材。

但是谁也没想到，他的处理方式竟然会是如此的简单粗暴。

腐小团有些难以置信的问道：“苏，苏御，你，你是在做大锅乱炖吗？”

苏御微微一笑，露出一口洁

抬起头，他缓缓吐出了这道菜的名字。

“不，这道菜，叫做冬阴功海鲜火锅！”

八更！

求订！

求全订！

！

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。