狗吼完,何泉嫌弃地白了他一眼:“苏得我都打冷战了,狗大爷,小的甘拜下风,你才是总裁文爱好者。”
“是你自己要玩,现在又嫌弃我。”
狗不敢置信,委屈瘪嘴。
“别动了,不然等下发生什么事我可不知道。”
以为他还在玩,狗正在翻找脑内记忆,想用更雷人的台词回击。
没想到只是一翻身,就碰到某个硬邦邦的棍状物。
他楞了起码五分钟,确定那是什么之后,表情僵硬得像没捏好的泥塑:“给你三秒钟,从我身上起来!”
他忽然严肃起来,何泉不解,但听得出语气中的冷漠,不敢继续造次。
狗重获自由,用一种看脏东西的眼神看他:“原来你是这种人,太恶心了!”
说完拔腿就跑。
又逃了!
已经习惯他以为害羞、愤怒、难为情等各种奇葩理由消失,何泉也懒得追上去,因为也追不上。
所以神了个懒腰,从地上爬起来,等处理食材打算做晚饭时才注意到自己裤兜里有什么硬硬的物体伸着。
用手一摸,是改造过的万能刀,刚才保养完顺手揣在裤兜里的,忘记拿出来了。
这刀是好,可是没卡子不能别在身上,老放在口袋里也不是个事,还是要随身携带才行。
这么想着,何泉立刻翻出已经被他冷落多时的《生存指南》找到其中的工具篇,再详细到刀具介绍的那几页。
对比上面的图片,想打造一个可以挂刀的背带。
说干就干!
狗上次去主城买回许多生活必备物品,针线就是其中之一,用处理过的大脚鹿皮做原料,剪裁缝合加固之后,一个可以斜跨在身上,附带腰带可以挂刀又能装东西的小背包就做好了。
样子虽然简陋,但是实用。
背包没有做很大,因为如果采集食物的话,还是用背篓更方便,所以这个小包主要是为了携带随身物品。
比如从飞机上顺来的小水瓶,求救用的彩虹鲸的油脂,几块火苕干,一些调料和狗为他专门做的急救药等。
这样出门,就算有突发情况也能应对!
到晚上狗还没回来,何泉在附近找了一圈没见踪影,只好安心等待。
但他是个心烦就更闲不下的人,必须用劳动来减轻心中的不安和烦躁。
接下来的两天他都在空间里忙碌,收获了许多辣椒,得到两种新的蔬菜。
想起狗爱吃辣,他决定做些油辣椒储存起来。
新鲜辣椒不适合直接做油辣椒,而他手上的材料又有限,只好放弃比较复杂的糍粑辣椒的做法,选择晾晒。
他先把辣椒洗净,用线串好,挂在阳光充足的空间中,直到自然蒸发掉其中的水分。
等这道工序完成,就可以用石臼把干脆的辣椒打成粉末,之后再筛一次,细的直接做蘸水吃,辣椒籽和粗一些的颗粒用来做油辣椒。
这是一种简单易学,几乎人人都可以操作的烹饪方法。
烧一锅油,分量大约是辣椒面的三倍,然后在油热之后加入花椒姜蒜八角等调味料,在滚油中翻炒爆出香味。
之后把这些材料捞起,油倒入大碗,根据个人爱好撒上黑白芝麻和碎花生,放置一段时间。
等油温稍微下降,即可加入辣椒面。
方法是一勺一勺地把辣椒面加入油中,边加边搅拌,让油充分浸润材料,又不会将其烧糊。
最后,直到彻底冷却再放入盐、味精调味,用一点耗油提味便大功告成。
这样做出来的油辣椒口感好香气足,最适合做凉拌菜和下面条。
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