白云小说

第80章(第2页)

“曹大娘安心去吧,这事非同小可。”

沈梅君微笑着允了。

“多谢沈姑娘。”

曹大娘磕下头去,很是感激的样子,接着又道:“张新家的颇勤谨,我走后,可以让她暂领灶房事务。”

“这个不劳曹大娘费心,我自有安排。”

沈梅君淡笑,不再看曹大娘,招手下一个人上前禀报。

下一个是针工房管事,也是来告假的,看沈梅君没按曹大娘的推荐让她安排的人暂管灶房,有些打鼓,上前来后,勉强说出告假理由,话语却不是很坚定,“沈姑娘若觉得不便给奴才假,奴才便不告假了。”

“便与不便,还是看你自己。”

沈梅君四两拔千斤,说完后,拿起几案上茶杯轻轻啜茶。

“奴才……奴才……”

针工房管事半天说不出话来。

“你不用难为,准了。”

沈梅君淡淡道。

这些人脑子里没成算,听了傅太太挑唆纷纷告假为难她,却不思今日不比当日是协理,她全权打理傅府,顺我者昌,逆我者亡,下人又不比主子不能换,走了的,即便是吃亏发还奴契,她都不会再给他们回傅府来。

这些人都是家贫才卖身为奴的,傅府财力足又讲仁义,订的都是活契,下人的待遇在京城里面打着灯笼都找不到,这些人离了傅府,除非是自谋生路,若还是卖身为奴,再找不出比傅府更好更如意的。

她在这些人告假时不发还奴契,便是要看看,有多少人能为已所用,有多少人是傅太太的死士。

傅太太要刁难她,她便借机清洗换人。

灶房管事和针工房管事走后,沈梅君当即另提升了两个人,便是秋梦挑进流觞轩的霞光和新雪两人的娘,接着把外面调教好的那二十个丫鬟唤进府补上各处空缺。

人员清盘了一下后,还少了二十个人的缺。

缺人的是浆洗房和库房执礼房外院买办,执礼房人员本就多了,沈梅君宣布裁减,以后不添加人了,若不乐意,允许赎身或调到别处去。

那是合府最闲的一处地方,没有一个人舍得离开,裁人之事很顺利落实下去。

浆洗房缺了五个恰是一半的人,沈梅君问浆洗房的人,是要添人呢,还是一人做两个人的份,领两个人的份例,没告假的五人连犹豫都没有,异口同声要做两人的活领两个人的份例。

库房工作琐碎杂乱,很容易便出差错,不能跟浆洗房作粗活的同样安排。

沈梅君微一沉吟,心中有了主意。

库房管的除了固定的物件,还有每日外面买办采买了交进来的各处主子小灶房的膳材,沈梅君直接停了外面买办食材这一项,按往常各处份例食材要花的银子,直接派给各处主子,由各处主子个人自己安排丫鬟采买。

也不必出府,外院买办每日傍晚将往常给府里送疏菜瓜果的商贩聚齐到后角门,各处主子让丫鬟交了食材单子出去,翌日早上由丫鬟到后角门拿自己主子订下的果疏并给付银子。

如此,丰俭由人,又能按自己喜欢的买来吃,像四姨娘五姨娘,因得傅老爷的宠跟着傅老爷吃喝,这笔银子尽可以省起来。

少了分派食材这一项省下了不少人工,库房里现有的人员便够用了,外面采买的有好些人没事做,调派到别处,正好填补空缺。

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