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她对「五」这个数字有着非常顽固的迷思,粥要喝上五碗,馒头窝窝头要啃上五颗,大包子她吃不了那个数,也知道分散兵力,硬是要凑上个五字。
伏幼莞尔,「是,就给你两张饼、三个包子。
」所谓皇帝不遣饿兵不是?
「姑娘,唉,胖姑你这孩子……」
王嫂子看两人撒手不管生意了,主仆俩乐呵呵的张罗起早饭实在也没辙。
唉,说到早饭,她也饿了。
於是三人一起动手,揉面皮、填内馅,十八道摺子,漂亮到不行,先下锅煎得定型,然後「滋」的一声下油锅去炸。
葱油饼也是用油把饼皮炸得酥酥的,打上蛋,拌上经过香料拌炒的绞肉,最後撒上看似不要钱满满的青葱,起锅後,加上特制的酱料,扑鼻的香味四下飘散了出去。
一个孩童被妇人牵着经过,瞧着伏幼刚起锅的金黄香酥的大包子,又见胖姑毫不喊烫的大咬一口,满满的馅料露了出来,那孩子囫囵的咽了一大口口水,然後就不动了。
「娘,俺要吃那个。
」
「咱们这不是买了你爱吃的烧饼?」那妇人见儿子迈不动脚了,来到伏幼她们摊子前,问了价钱後有些为难。
六文钱可以买两块芝麻烧饼了。
「俺要吃大包子!
」这孩子穿得不差,他和他娘对峙着,吵着要吃。
这时,从他们身边窜出个汉子,道:「这玩意看起来不错吃,俺刚刚听说了六文钱一个是吧,就给俺来一个!
」
看那胖丫头油汪汪的手指,还有那几乎是爆出来的馅料,他不自觉的咽了口口水,有必要吃得这麽香吗?
赶着要去干活儿的男人心想:六文钱虽然贵,要是能填饱肚皮,也好过那些中看不中用、便宜却不管饱的吃食。
「马上就来!
」三人抛下吃了一半的早饭,各司其职的张罗起出摊子以来第一个要卖出去的大包子。
炸好的大包子伏幼用最便宜的油纸包上,附上一杯冰镇在井里才捞上来的糖水。
汉子当场就吃了开来。
没想到那和他娘强着的孩子哇哇哭了起来,「我要吃、我要吃……」眼泪鼻涕全往妇人的裙子擦去,最後索性坐到地上撒起泼来了。
「你这小祖宗,买给你就是了。
」妇人无奈妥协。
得逞的小鬼自然是不哭了,笑嘻嘻的捧着大包子大咬一口,乖乖的让妇人牵着走了。
「再给俺来一个,俺要带走!
」男人吃得嘴上都是油,这包子虽然看似油腻,吃进肚子里却一点也不觉得不舒服,还有点小辣,可是那种辣是带着香气的辣,吃完了,嘴里也就不辣了,丰富的馅料加上胡椒味,还有特制面皮口感,啵儿棒的!
他决定再买一个当午饭。
这回,伏幼一样免费送了他一杯糖水。
他方才站在路边吃大包子的那股吃劲,再加上主仆三人开怀大嚼的模样,吸引了不少路上渐渐多起来的人潮。
其实只要是人都会算计的,这麽大一个包子,每个都有男人拳头那麽大,就算要花上六文钱,可人家摊主还附赠了糖水,这小算盘怎麽拨都划得来。
既然不亏,又新奇得很,那就试试呗!
你打包一个,他买两个,还有人也想嚐嚐葱油饼的味道。
不到巳时末,摊子上备的量已经卖光了,有些听人家谈论而赶过来要买的人还扑了空,伏幼只好让他们明日请早。
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