再搪瓷盆里的蚌肉,王红也有点皱眉,“这玩意儿你会做”
李少云耸肩,“试试吧他总惦记着呢”
她弟弟,“不过我刚闻了一下,不腥,多放点料,应该问题不大。”
王红遂不再说什么。
只要女儿在家,做饭的一般是女儿。
李家老中青三代女性,做饭手艺都不怎么样。
反倒是李少云虽然也是个二把刀,但那得分跟谁比,和家里这俩比,那是分分钟秒杀。
前身李少云做饭就比奶奶和妈妈强一点,现在的李少云,虽然可能手艺也不咋地,但架不住后世见得多,穿过来这些日子,除了一开始不大会烧柴锅,好在有原身记忆在,倒不会露馅,这手艺居然练得比前身还好
李少云表示,一不小心自己居然成了掌勺的
纯属意外。
李少云翻翻橱柜,拿出几个夏天晒的干红椒,另有过年时才用的几味调料,又让李妈去地里拔些青蒜苗回来。
王红着蚌肉,别说真有点馋了,道,“这些要放肉里”
李少云点头,“蚌肉腥气大,用这个杀杀。
妈你多拔一些”
王红去了院子边上的小菜地,拔了一把蒜苗过来。
去了外面老皮及根须,拿给女儿,“这些够了吗”
李少云点头,“够了。
要是有韭菜最好,现在这个季节没有韭菜,只能用青蒜了”
这会儿李壮也过来了,“哟,这都做上了”
他拉起小儿子,“来,爸爸来烧火。
你小孩子家家的玩儿去”
不想李贰并不领情,“我不去姐姐一会儿就做好了爸爸你别想趁我不在偷吃”
李壮黑线。
这熊孩子,就算他偷吃,也不能一下子吃光吧
边上王红忍不住偷笑,了丈夫一眼,逗小儿子,“就是,李贰你可好了,不然你爸一会儿给你吃光了”
李贰煞有介事点头。
李壮无辜地了一眼老婆,眼睛像水波一样,“孩子他妈你可别冤枉我我啥时候偷吃不告诉你们了不都是我吃半口给你留两口的”
李少云默默地别开眼,大清早的吃了一小口狗粮。
她还没吃饭,别待会儿狗粮吃饱了,吃不下东西就亏了
转身继续忙活。
米洗好下了锅,哄开小儿子的李爸开始烧火。
等水开了,米心也开了花,差不多就捞出来用筲箕控汤。
当地人做米饭习惯吃捞饭,米饭汤正好饭后喝,浓浓的米汤味道不错。
刚开始李少云还有点不习惯吃捞饭,前世她做米饭都是直接电饭锅。
穿过来吃习惯了之后,每次吃米饭没有米汤喝居然感觉缺点什么。
可见惯性的强大。
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