说起年味儿，还是以前的年味儿足啊！
每逢过年，母亲一定给我做一套崭新的衣服。
过年的新衣服，我是一定要留到正月初一大清早才换上的。
过年一定要放鞭炮。
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鞭炮都从附近一个集市去买。
为了安全，那时鞭炮售卖区设置在河滩上，一旦生危险，可以就地处置。
我就曾经看到一家鞭炮售卖点儿，不小心鞭炮“星”
了，整个摊位的鞭炮稀里哗啦地响了起来、着了起来。
鞭炮买回家。
我会和父亲抢鞭炮。
多少年以后，我还很享受当年和父亲抢鞭炮的过程。
我家，一般会买十几挂鞭炮。
我抢来一两挂鞭炮，把它们拆散，一个一个地燃放。
大年三十晚上照旧是看春晚、吃饺子，我记得那时牛群冯巩的相声特别火，我和母亲常常一边看一边笑的前仰后合。
第二天早上很早就起来，父母和我先吃一碗水饺垫补一下，我再去就近的本家本当的叔伯家拜年，一进门就喊：大，过年好！
叔，过年好！
婶，过年好。
他们也都笑容满面，回应：嗯嗯，过年好！
接下来，我们几个堂兄弟都聚在一起，跟着父辈们，到自己村一个队上的家家户户去拜年。
天色还很黑，路灯亮堂堂得照耀着村子里的大街小巷。
村里路上，都是去拜年的一群一队的各个本家的子孙后辈。
年长的老人们，把屋门打开，把烟酒糖果备好，等待拜年的人前来。
我们堂兄弟三个，常常把自己的小口袋装满这些糖果。
给我印象最深的是，家家户户一定会在桌子上摆放一盘“冻”
，“冻”
是在锅里熬上一定量的猪皮，有的人家再往里面加上鸡肉、排骨之类的，猪皮熬地几乎都化了，放上盐、酱油、香菜，在外面院子里，冰天雪地得冻上一宿，就做成了。
春节期间，招待客人，或是自己吃，是很受欢迎的一道菜肴，家家过年都会做。
每家做的“冻”
，区别是很大的，有的色深，有的色浅，有的冻得结实，有的冻的一般。
我们一群七八个人挨家挨户地拜年，我们那儿不兴磕头，进门就按辈分称呼人家，喊一声“过年好”
，就是最好的祝福。
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