白云小说

第96章（第2页）

他这次打算弄的是花生粽与八宝甜粽，因为肉粽二婶说会包好送他们的，苗禾也就不麻烦，乐呵呵的应了。

别说，粽叶都是二婶煮来给他用的，有个强力主妇二婶做背靠，苗禾真觉得很幸运。

首先是八宝甜粽，用料比较复杂。

苗禾选了蜜红豆、栗子、莲子、花生、蜜蕃薯跟带酸的黑枣干，用油锅拌炒蒸熟的糯米后放糖、枸杞、花生，之后再把用料一层层扑上，绑上粽叶蒸好了，就是一份香甜丰富的糕点。

要再淋上桂花蜜吃，那就更享受了。

不过花生粽才是苗禾心中最爱。

也是他以前最常做的粽子。

作法超简单，把息壤撸出的花生炒油后，与浸泡好的糯米包一起蒸煮就成。

而如此简单的粽子，里头要是放了几乎爆满的大花生，蒸煮后浓郁的粽叶香、强烈的坚果香，与Q软的糯米叠加一起，配上特磨的相浓花生粉！

最后淋上酱油、麻油、糖与莲藕粉特调的酱油膏！

！

一口咬下，那咸甜喷香的滋味，绝对就不一般了。

“啊，我做的素粽还是这么好吃，”

苗禾自我陶醉道。

杨大郎啃粽子的动作一停，他听出人说的不是这里。

“以前常做？”

苗禾点头。

见胸前的小脑袋动来动去，似乎也闻到香气，笑着用下巴蹭了蹭。

“是啊。

虽然算是麻烦的，可每年我还是会做，做完就我一个人吃。”

“？”

杨大郎流露出疑惑眼神。

以小哥儿的性子，不会这么小气。

苗禾叹口气，“那时我怕。

怕人看出不对，怕人怀疑。

像我这样，在那时候也是不寻常的妖怪了。”

杨大郎立刻说，“你不是。”

两手都拿粽子，苗禾就用脑袋撞人一下。

“你最先还不是想我是妖怪。”

“没有。”

“你有！”

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