白云小说

第4章(第2页)

两百个豆浆杯还真不好拿,得分两次。

等杨家盛拿完东西,第一桶豆浆已经好了。

许顺和又把柜台、保温柜擦了一遍。

接着两人把豆浆倒进保温桶里,把豆渣清理出来,清洗了一遍豆浆机。

“电机要歇半个小时。”

许顺和说,拿出搪瓷缸子,一人倒了一大杯豆浆,递给杨家盛,“先喝一杯,等会包子好了再吃包子。

烫,小心啊。”

刚榨好的豆浆香得出奇,很烫,但杨家盛忍不住先喝了一口,被豆浆的香气灌了满肚子,整个肠胃好像舒展开了一样,开始感觉到饥饿。

忍不住一小口一小口,把一大杯滚烫的豆浆喝完了。

许顺和吃惊:“不烫啊?”

杨家盛有点不好意思,只说:“好喝。”

这个豆浆怎么这么好喝呢?

“水别加太多,会太稀,豆渣多费点功夫,过滤了,再多加糖,没有不好喝的豆浆。”

许顺和说,“来,再接一杯豆浆。

放凉点再喝,喝太烫的不好。”

这时已经五点,天渐渐亮了。

许顺和把卷帘门拉起一半,清晨微凉的风涌了进来。

他又洗了遍手,看看面团差不多了,开始包包子。

许顺和包包子速度实在是飞快,杨家盛刚把十个竹蒸笼垫好油纸,他已经揪好几十个剂子了。

这时得榨第二桶豆浆了,等杨家盛弄好豆子,按下开始键,许顺和那边四十个包子早就包好了,已经在蒸笼里排列整齐。

“还得再后发十五分钟。”

许顺和说,“哪笼先,哪笼后,你得记住。”

四十个包子先上锅蒸,刚好放两层竹蒸笼。

许顺和站在不锈钢台前,揉面,包包子,做馒头。

杨家盛开始打包豆浆,打包了五十杯,放进保温柜里,又打包了五十杯,放在柜台上。

“等会人家来买,喜欢刚好能喝的,温温的就好。”

许顺和说,“等第一波买完了,你就把保温柜里的豆浆拿几杯出来,要是外面的豆浆全凉了也不行,你得收进保温柜里一会。

反正你看着办,我们卖出去的豆浆温度要刚好,冬天可以热一点,夏天不行,太烫了人家马上喝不了,麻烦。”

杨家盛认真听着。

“等会你站柜台前卖,我包子包好了就来帮你。

现在人不多,你不用慌。

价格表都贴墙上了,你忘了就看一眼。”

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