沈钰自得了那盒子,心中着实惦记那座酒楼,正想着过一会就让七喜带路,坐马车过去看看。
没想到太后娘娘连这个都想到了,派人过来送东西时,还嘱咐来人要带她过去,她自然愿意早些见到这座酒楼的样子。
李氏几人一听,才知道沈钰不但得了这么多箱笼,竟还得了一座酒楼,简直怀疑是自己听错了。
但当着宫里差人的面,她们不敢乱问,见沈钰要过去看酒楼,忙低声问她们能不能也跟着去看看。
差人笑道:“这位是沈姑娘的母亲吧,当然可以一起去,以后珍馐楼能不能生意兴隆,就看沈姑娘的本领了。”
当沈钰站在珍馐楼前,虽然早有心理准备,但仍然被眼前这座雕梁画栋,恍若神仙楼阁的酒楼给惊住了。
楼前摆着彩绢扎成的巨大欢门,一边一列站着十来位伙计,见沈钰她们一行过来,个个笑得恭敬有礼,齐声道:“东家好。”
沈钰站在那里,突然就想起在临溪镇悦来酒楼时,她得了一两金子的赏钱时,晚上做过的那个美梦。
在梦里,她站在一座彩绢欢门、富丽堂皇的大酒楼前,两边的伙计对着喊:“老板早上好。”
没想到,此刻美梦变成了现实,她真的站在了一座比梦里的酒楼还要美的酒楼面前。
站在旁边的差人看着沈钰见在那里,脸上是犹自不敢信的表情。
他在宫里当差日久,见多了天底下的富贵,并没把这座小酒楼看在眼里,略等了片刻,就笑着催促道:“沈姑娘,掌柜的和伙计还在等着你呢。”
沈钰这才如梦初醒,她深吸一口气,平静了心情,笑道:“大家好,我们进去吧。”
交接的过程很是顺利,太后娘娘派人买下酒楼时,顺便留下了所有的掌柜和伙计。
珍馐楼本就是座酒楼,除了装修很好外,厨房用具也是一应俱全,只需重新更换了合适的菜单,就能再次开业了。
差人完成了任务,就告辞离去。
沈钰带着李氏她们在珍馐楼里转了一圈,又问掌柜要了以往酒楼经营的菜单看了看。
菜单上的主食材仍是羊肉、鸡、鱼这些,做法和柳厨他们差不多,以煎、炸、酱烧、烤制为主。
沈钰默默思索了一阵,觉得这酒楼的装饰风格雅致,闹中取静。
并不适合那样一大桌人吵吵闹闹的大鱼大肉宴饮,而更适合几人谈诗论赋、小酌浅饮,菜色以清淡精致为主,才更有韵味。
沈钰想了想,怪不得太后娘娘要送这座酒楼给自己。
想必是自己这些日子在康宁宫时,做的菜式都是那种清淡养生的菜式,菜色清爽,绝少油腻,倒是这和珍馐楼的氛围很是合拍呢。
她想定了,就笑着对跟在身边的掌柜和伙计们道:“这座酒楼很好,装饰雅洁,只是菜式与装饰不太搭调。”
“待我回去重新拟定菜单,改一改菜色,想必生意就会好起来了。”
掌柜的姓徐,是个神色精明的中年人,跟着沈钰转悠参观的过程中,也在默默观察着这位新东家。
酒楼原来的东家是位王爷家的二公子,一时兴起开了这家酒楼。
按着朋友的指挥,费了大价钱装饰修膳好了,开张后生意只红火了一下也就平淡下去了。
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