白云小说

第55章（第3页）

“那我们也可以来嘛？”

姑娘们不约而同的问道。

“当然！”

“那我们可是说好了哦！”

“嗯！”

柳芽儿刚将姑娘们送到门口，男孩们也从柳冬青屋里出来。

只是不知道为什么，他们看柳芽儿的眼神怪怪的。

莫不是柳冬青与他们胡乱说了些什么。

等孩子们都走后，柳芽儿也去了灶房。

打算将昨儿个夜里剩的菜热一热，随便对付一顿。

下晌柳冬青领着秦沐又出了门，不用猜，定是去寻了虎子他们疯玩去了。

这村里的孩子，一年到头的，也就正月里的这几天可以放肆的玩耍。

所以柳冬青临出门时，钱氏都未曾叮嘱让其早点回来。

虽小是新的一年，可时值冬季，白日里日子短，柳芽儿觉得自己什么没做，这大年初一就这么过去了。

初二的早上，柳芽儿没好意思睡懒觉。

今日是她大姑回娘家拜年的日子。

一大早的，柳芽儿就从屋梁上割下一根香肠来，用水泡着。

这香肠，还是去年腊月灌的。

统共就两根，就连大年三十晚上都没舍得割下一根来蒸。

在前世，她最爱的就是这种风干的土香肠。

午饭是柳芽儿掌勺。

切好的咸鱼干和香肠底下铺上一层萝卜干，只需放几片姜上锅蒸熟即可。

剁碎的肉末调好味，团成一个个的小园子，放到糯米里滚上一圈，再放到蒸屉上蒸熟，就是现代酒席上常见的四喜丸子。

锅里的油烧至六成热，放入一把冰糖，小火炒出糖色，放入切好的五花肉，翻炒出油后再放上一把金丝蜜枣，最后加水炖上小半个时辰。

此道菜是纯甜口。

不同于酱油调色，冰糖炒出来的五花肉，肥肉部分晶莹剔透。

吃起来也是入口即化，肥而不腻。

不过柳芽儿最爱的，还是吸满了肉汁的金丝蜜枣。

腊月二十八的时候，柳芽儿将钱氏从萝卜上砍下来的萝卜樱子中，挑出嫩的部分晒了一个日头。

半干不干的萝卜樱子撒上盐，撒盐揉搓后装入小坛中腌制，只需个三五天就可食用。

今日刚好可以取了那萝卜樱子来烧豆腐。

最是解腻。

大年三十特地留出来的半罐子鸡汤，添了两碗水，大火烧开后再炖上半刻钟，烫上一把嫩菠菜撒上一小把葱花。

这正宗的散养土鸡，光是闻着鸡汤的味儿，就香的让人流口水。

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