白云小说

第35章（第2页）

第36章扣三丝

“菜谱？”

肖隽诧异的看了看，没接过来。

“能进去说吗？说来话长。”

中年男人有些惆怅。

“当然可以，”

肖隽把他迎进来。

“我叫汪正扬，我父亲叫汪海，是鲁菜正宗八十代传人，这本菜谱，是我父亲把学到的和自己这么多年创新的结合在一起，呕心沥血写出来的。”

肖隽的面色严肃了些，他也是听过汪海的名讳。

只不过没见过，也不知道就是那个馋肉馋京味菜的老人家。

“这菜谱我不能收。”

肖隽摇了摇头，这么珍贵的东西，放在任何一家酒楼都是镇店之宝。

汪正扬笑了一下，“你别急，听我慢慢说。”

“我父亲前段时间和家里闹得不太愉快。

因为我家那臭小子说宁愿学西餐也不愿意学他的菜谱。

老爷子伤心了，跑出来跑步到的你家。”

“回家后老爷子叹了口气，说娃娃不愿意学就别逼他了。”

“可我也觉得遗憾呐。”

汪正扬看着肖隽疑问的眼神，“我虽然跟着父亲学厨，可是我不行，不是这块料，我只能跟着菜谱上一板一眼的做出每道菜，外行吃到嘴里说好吃，可内行都知道，这饭菜刻板。”

“我尝不出多一分少一分的区别，也想不到该怎么改变食材调料和做法去改良菜式，我天生就不是这块料。”

“家里的酒楼我能经营的很好。

但是汪家菜的发扬光大我根本做不到。”

汪正扬轻轻的摸着手里的菜谱，“与其让它束之高阁，不如送给你让你把它改良发扬光大。”

“父亲也会高兴的，他一辈子都在做菜。

如今我给他的菜谱找个好去处，百年以后我也对他有个交代。”

肖隽再看那本菜谱顿时觉得不一样了，不只是一本菜谱，还是一份沉甸甸的愿景和托付。

他郑重的说，“我只能保证我不会让汪家菜蒙羞，从我手里出来的每一道菜，我都会让它担得起汪家菜的名号。”

汪正扬留恋的看了一眼，把菜谱交给肖隽，“你做的菜我们都吃了，很好吃。”

“母亲也说好吃，”

汪正扬想起母亲，温柔的笑了一下，“你们什么时候正式开业？我想带母亲来堂食。”

“你会做本帮菜吗？我母亲是上海人，但是很久没吃过正宗的本帮菜了，我也想让她圆梦。”

肖隽沉吟了一会儿，“可以做腌笃鲜，再过一段时间就有春笋了。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。