白云小说

第47章（第1页）

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看差不多了。

苏言用准备好的长棍子将这层薄膜挑了起来，放到一边晾起来。

一次又一次。

苏巧瞧着只觉得挺有意思的便也试了下。

开始还好。

多试了几张后，她就觉得手软了。

“知道累了吧。”

苏言上前和苏巧换着来。

做了会儿。

苏言把家里的厨娘叫了来教她，多一个人这又轻松了些。

一锅弄完已经夜深了。

苏言她们洗漱好，回到房间躺下没多久就睡着了。

待腐皮晾干。

苏言才弄来做辣条的。

将晾干的腐皮放水里浸泡得软中带硬。

清洗两遍去除豆腥味。

挤干水分。

放到一边备用。

苏言坐下烧起了火，待锅里的菜油热后。

她退了些柴火。

把自己之前准备好的葱、姜、蒜、八角、香叶放了进去炸。

小火炸出香味捞出。

苏言往里倒了些辣椒面、白芝麻、花椒粉、孜然、盐、糖。

小火炒匀。

苏言又往里放了点酱油和一碗水。

熬煮一会儿。

苏言把一边的腐皮放了进去。

待收干汤汁。

苏言盛了出来，往上撒了些白芝麻，就迫不及待的拿起一根吃了起来。

入口又香又辣。

苏言吃了一根还想吃第二根，一连炫了好几根她才停下。

感觉做得还可以。

苏言拿了去铺子里给苏巧他们吃。

苏巧他们都是第一次吃辣条，一个个都觉得味道还可以，就是有些人遭不住辣。

“姐，这叫什么啊，真好吃。”

“辣条。”

苏言答道。

苏巧拿着辣条看了看说道：“难怪叫这么个名字，它浑身上下都是辣椒。

姐，你给萧大哥留了吗？”

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