市场上生猪肉一斤八毛钱,四毛钱可以买到半斤。
但现在已经天快黑了,菜市场也关门了。
让秦淮茹去哪里买猪肉呢?
然而秦淮茹有自己的办法,不就是买肉吗?
供销社里有的是烤肠,虽然贵一点,但也总能让棒梗解馋。
于是,秦淮茹拿了贾张氏给的四毛钱,匆忙地出了大院。
大雁肉已被煮得十分酥软。
热气腾腾,香气四溢。
何雨柱先舀了一些嫩肉装进了饭盒里,带回去可以让老太太享用。
这种嫩肉容易消化,非常适合老人家吃。
接着,他又从大锅中舀了些浓汤装入饭盒。
老太太晚上胃口不太好,但可以多喝一些营养丰富的汤。
大雁肉炖出的汤滋补身体。
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为老太太准备完肉和汤后,何雨柱便与陈雪茹及雨水三个人一起品尝起了美味的大雁肉。
“真好吃,太香了,太美味了。”
陈雪茹嚼着一只大雁腿,满嘴留香,感觉极为舒畅。
这已经不是陈雪茹第一次品尝何雨柱亲手做的菜了,然而这是最好吃的。
这一次的大雁肉味道妙不可言,远胜于以前吃过的一切肉制品。
“哥,为什么我觉得这大雁肉味道好像大鹅肉啊?”
正啃着另一个大雁腿的雨水,同样是吃得满嘴留香,边吃肉边带着好奇的眼神望向哥哥问道。
何雨柱曾经为雨水制作过一道铁锅烧大鹅,那个味道至今让她印象深刻。
今天吃到的大雁肉,同样是哥哥在大铁锅里慢炖得极为松软,吃起来口感确实与之前大鹅肉相似。
何雨柱微笑点点头。
“没错,其实差不多两千多年前,大雁与大鹅出自同一位老祖宗,古时候交通不便,人们就开始圈养天上飞来飞去的大雁,并开始对其加以驯化。”
“有些大雁非常聪明,能够承担传递书信的任务,这样它们就成了最早的信使。
古人感激它们帮助传递信息,于是为它们起名为鸿雁。
你可以翻阅许多古书古籍,在很多文人雅士的文章和诗词中,都能现鸿雁的记载。”
何雨柱说到这儿时,陈雪茹嫣然一笑,插嘴道:
“宋朝大诗人黄庭坚有一诗叫做《寄黄几复》,其中开头两句:我住北海君南海,寄雁传书谢不能。
这里所说的‘寄雁传书’就是指鸿雁吧?”
何雨柱微笑着望了一眼自己的未婚妻。
“果然是我妻子,这文化素养真是无人能比。”
陈雪茹骄傲地白了他一眼,说道:“别忘了,我虽然做生意,但我曾经也读过不少书呢。”
听着哥哥嫂嫂的对话,雨水才体会到自己学识上的不足,根本接不上话。
这才意识到整个暑假里,哥哥让她天天去图书馆的原因,就是为了让她多多阅读、增加学识。
可惜她只读了一些故事书,诗词文赋一无所读。
现在她真的十分懊悔,也希望像嫂子那样能出口成章。
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