就在这时,店里生了一件意想不到的事情。
一位顾客在就餐后出现了身体不适的症状,消息迅传播开来,给店铺的声誉带来了极大的负面影响。
“风风,这可怎么办?”
饱饱着急得快要哭出来。
风宇冷静地说,“宝,别慌,我们先查清楚原因。”
经过调查,原来是一位新员工在操作过程中违反了卫生标准,导致食物受到了污染。
风宇立即采取措施,向顾客公开道歉,并承担了所有的医疗费用。
同时,对全体员工进行了再次培训,加强了卫生监管。
“这次的事情给我们敲响了警钟,大家一定要引以为戒,不能再犯同样的错误。”
风宇严肃地对员工们说道。
经过这次风波,风宇和饱饱更加重视品质和服务的每一个细节,不敢有丝毫懈怠。
随着时间的推移,店铺的生意越来越好,利润也逐渐回升。
风宇和饱饱的努力终于得到了回报。
但他们并没有满足于此,而是开始思考如何进一步拓展业务,将健康养生的理念传播得更广。
“风风,我觉得我们可以开一家旗舰店,打造一个样板,吸引更多的加盟商。”
饱饱提议道。
风宇眼睛一亮,“这个主意不错,我们要把旗舰店做到极致。”
说干就干,他们开始选址、设计、装修,投入了大量的心血。
在旗舰店的筹备过程中,他们遇到了各种各样的问题。
装修风格的选择、设备的采购、人员的招聘和培训,每一个环节都充满了挑战。
“这个装修方案不够大气,我们要改。”
风宇对着设计师说道。
“这批设备质量不行,重新找供应商。”
饱饱果断地做出决定。
经过几个月的紧张筹备,旗舰店终于开业了。
开业当天,门庭若市,热闹非凡。
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“风宇,饱饱,你们的店太棒了,我也想加盟。”
一位前来参观的商人说道。
风宇和饱饱相视一笑,他们知道,新的征程又开始了。
随着加盟店的不断增加,管理的难度也越来越大。
如何保证每一家加盟店都能保持品质和服务的统一标准,成为了风宇和饱饱面临的新难题。
“风风,这么多加盟店,我们得加强监管,不能砸了自己的招牌。”
饱饱担忧地说道。
风宇点点头,“宝,你说得对。
我们要建立一套完善的监管体系,定期巡查,现问题及时整改。”
他们制定了详细的加盟店管理手册,明确了各项标准和要求。
并成立了专门的巡查小组,不定期对加盟店进行检查。
“这家店的卫生有点问题,要马上整改。”
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