干笋和香菇泡好,姜糖开始蒸米饭,她特意多蒸了一些。
大铁锅烧热,姜糖先把鸡油放下去,煎出来一小碗鸡油,把鸡油装进空碗,再就着锅里的油把姜蒜辣椒扔下去,翻炒出香味,然后下鸡肉。
只听闻“滋啦滋啦”
的声音,浓郁的香味在空气中弥漫,姜糖都忍不住咽了咽口水,更别说两个孩子,口水都要流到下巴了。
最后下泡发的笋干和香菇,笋干的清香、香菇的芳香、鸡肉的浓香相互碰撞,仿佛在人的嗅觉上跳舞。
馋嘴的成钢着急得小脸通红,“娘,还没熟吗?”
姜糖冷酷无情地说道:“再等等,你去装一碗清水来,要加水再闷一会儿,不然笋干和香菇不入味。”
话音落下,成钢还没反应过来,百炼就拿着碗去压水了。
姜糖把水倒进锅里,盖上锅盖,看向两个孩子,“再闷一会儿。”
徐望归回来便闻到这股香味,他连帽子都没脱就直接往厨房钻,“什么时候可以吃饭?”
成钢迫不及待地说道:“娘说还要再焖一会儿。”
百炼“嗯嗯”
地点头。
姜糖嫌弃地看向他,“脏死了,赶紧把你身上的泥和土弄干净。”
徐望归瞥了她一眼,“矫情!
你自己就是农村出来的,下地的时候不得一身泥?现在倒嫌弃我来了。”
姜糖不为所动,“有本事你就硬气到底,别吃我做的饭。”
平常不到吃饭那一刻不回来,今天倒早早地回来了。
司马昭之心路人皆知。
徐望归果然被她堵的没话说,闻着空气中的香味,理直气壮地说道:“我就没本事怎么了?”
说完转身出了厨房。
姜糖看着院子里冲洗的男人,顿时没忍住“噗嗤”
一笑。
在父子三人垂涎欲滴的目光的下,香菇干笋炖鸡终于好了。
一上桌,姜糖迫不及待夹了块香菇放进嘴巴。
香菇本身就有芳香,又吸收了鸡肉和干笋的汤汁,触及到味蕾,在口腔中散发的那一瞬间,灵魂仿佛都得到了升华。
鸡肉滑嫩,干笋鲜爽,两个大人和两个孩子吃得头也不抬,盘子里最后的汤汁也被徐望归用来拌饭了。
成钢一脸遗憾地看着亲爹,“我什么时候才能长大?”
姜糖不明所以,“怎么突然就想长大了?”
百炼看透了他,指了指徐望归,帮他解释,“长大了就能吃得跟爹一样多。”
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