白云小说

第71章（第2页）

鸡肉可以做宫保鸡丁，羊肉可以炖汤或者红烧清蒸。

买菜的时候孙蔷薇倒是想趁机给韩国公府的奴才几闷棍，也不知是她去早了还是去晚了，从头到尾都没碰到那群嚣张的恶奴。

说不失望是假。

可孙蔷薇一想来日方长，倒也不着急。

回到府里就安安心心准备朝食。

孙蔷薇见小徒弟在和面，忍不住问：“王爷一早就吃面？”

小徒弟点头：“这两天没怎么吃想得慌了吧。

小孙师傅，我和好了你来拉？”

孙蔷薇总觉得每次都吃拉面也腻，“擀面条吧。”

“擀？”

小徒弟没懂。

孙蔷薇：“你先和面，和好了我教你。”

厨房有擀面杖，只用来擀过饺子皮或包子皮那些小东西。

孙蔷薇没见过他们擀面条，估摸着此时的人习惯了用模子压，毕竟比擀方便多了。

面和好，孙蔷薇把面块放案板上，然后擀成很薄的皮，再然后折叠在一起用刀切成韭菜叶那么宽。

切好之后，孙蔷薇抄起面条用手抖一下，乍一看跟压的差不多。

厨房众人看到这种面条仿佛瞬间打通了任督二脉。

孙蔷薇：“其实我更钟意这样的面条。”

等着用早饭的钱姑姑问：“跟用手拉的是一个味儿吗？”

孙蔷薇微微摇头：“差不多的宽度，这种面条更劲道有嚼劲，说白了就是实在。”

看一眼面条，宁王顶多吃三分之一，“回头煮了咱们都尝尝?”

不论大厨子还是小徒弟都不约而同地点头。

宁王的饭菜送到主院一会儿没退回来，厨房诸人就开始煮面。

宁王的面条还没吃完，孙蔷薇他们就吃上了。

两墙之隔，宁王觉着这顿面好，小厨房诸人也是意犹未尽，更有小徒弟夸孙蔷薇心灵手巧。

孙蔷薇笑了：“我才会几样啊。

大伙儿都知道杏花村的酒好，太原城的醋香，殊不知山西的面食吃上一个月都不带重样。

跟他们比起来我不值一提。”

小徒弟们找他们各自的师傅。

厨房管事点头：“我也听说过。

不过这些年不是在宫里就是在府里，不比小孙师傅经常接触到晋商。

小孙师傅回头跟咱们说说？”

“我会说不会做。”

孙蔷薇不是白案师傅，会的真不多。

厨房管事笑道：“连着五个早上不重样就够了。”

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