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孙蔷薇决定就这么办。
不过钱放回卧室之前,孙蔷薇拿出一锭十两的白银给厨房管事。
大厨子糊涂了:“姑娘这是做什么?”
“这些日子我不是头上有伤就是手不能沾水,虽说菜没少做,可也是动动嘴。
多亏大伙儿不嫌我烦,我才没被王爷赶出去。
我的手虽然结痂了,可还是不能提重物,没法随周管事他们去买菜。
这个劳烦大师傅交给周管事,明儿给大伙儿加菜。”
大厨子开心地笑了:“也用不着这么多。”
钱姑姑和灵溪等人附和道:“一点散碎银子就够了。”
孙蔷薇:“不止咱们小厨房,还有大厨房。
赵总管没少帮我,他去大厨房用饭,也不能咱们吃肉让他喝汤是不是?”
管事厨子闻言点了点头:“还有张红他们那些人。”
孙蔷薇:“我的事也没少劳烦张红和朱玉。”
钱姑姑算了算:“姑娘这么一说,阖府都加菜确实需要这么多。”
管事厨子道:“那我这就给周管事,他也好问问大厨房那些人想吃什么。”
大厨房那些人想吃牛肉,可这东西可遇不可求。
而大厨房诸人虽然羡慕她多了一大笔钱,也同情她无父无母孤零零一个人。
翌日周管事和小全子到菜市场也没想过可劲儿花,只买了些猪肉、猪下水等物。
回来的路上想到他们都加菜,王爷还跟往常一样,周管事把余下的钱还给孙蔷薇的时候,提醒她中午多准备两个菜孝敬王爷。
孙蔷薇也觉得送出去的钱又回来是托了宁王的福。
这几日天气也好,孙蔷薇估摸着韭菜出来了,打算中午加一个韭菜盒子。
门外有卖菜的。
孙蔷薇买韭菜回来经过大厨房看到猪大肠和猪腰,而府里有核桃,她也有几十年的陈皮,就想到了脆皮大肠和核桃炖猪腰。
其实孙蔷薇更想做九转大肠和爆炒腰花。
然而九转大肠麻烦,她不好再麻烦别的厨子。
腰花不论爆炒还是炖都需要把里面的白筋剔出来,她稍微小心一点可以完成,但爆炒颠勺的时候伤口恐怕会裂开。
韭菜盒子倒是不麻烦,小徒弟就可以做。
所以孙蔷薇给宁王添了一菜一汤一主食,也没劳烦本来就需要准备菜的大厨子。
孙蔷薇想到宁王不吃下水,上菜的时候便随丫头小子一块过去。
宁王虽然极少跟孙蔷薇来往,也知道她是个无事不登三宝殿的人。
见上菜的丫头小子下去了她还在,便知道中午又有新菜,一时竟不知该训她还是该夸她,“你的手不想好了?”
“谢王爷关心。”
宁王没好气道:“谁关心你了?少自以为是!”
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