第38章老式炸鸡柳
◎酥脆香辣,学校门口吃的那个味儿!
◎
玻璃窗外,雨点密密麻麻,树木被狂风压弯了腰,枝叶簌簌作响。
客厅里,颜烟和黄秀兰同志靠在沙发追剧,这时候演到男女主发生误会,女主假死……她们面前茶几摆着一盘刚炸好的小白条。
小白条裹着面糊,炸得两面金黄,黄秀兰捡起一条,一口能要咬掉一半,香香脆脆。
下雨天吃着小零食,追剧,真爽!
黄秀兰咂咂嘴巴:“要是来点可乐就更好了。”
颜烟立马懂她的意思:“冰镇过的可乐,口感更佳哦!”
黄秀兰疯狂点头:“快去快去。”
颜烟踩着拖鞋来厨房,直奔冰箱所在处。
她风风火火的动静,惹得颜国华频频侧目。
拿出两罐可乐,颜烟抱着来到客厅。
拧开易拉罐后,一口油炸小酥鱼,一口冰可乐,气泡在口腔内化作浓密尖刺,舌尖细细品味出可乐的酸甜,冰冰凉凉,嘴巴里能哈出冷气。
连喝两口可乐,胃里涨涨的,颜烟打了个饱嗝儿,成功把她自己给逗笑。
颜国华端出饭菜:“准备洗手吃饭了。”
扫见老爸端出来的糖渍番茄,颜烟的眼睛亮了亮,果断抛弃掉可乐,吧嗒吧嗒跑向厨房洗手。
家里几十斤番茄,颜国华就地取材,做了个糖渍番茄和番茄鸡蛋汤。
油炸小白条,还有个清炒大白菜。
洗完手,颜烟用勺子给自己盛一碗糖渍番茄,加了小半碗番茄腌出来的糖汁儿。
糖渍过的番茄,不如新鲜番茄水润多汁,保留侵入的糖分,使得它嚼起来口感沙糯中带点脆,比新鲜番茄的口感甜蜜许多,微微带一点点酸,类似于平常吃到黄桃水果罐头的口感。
腌出的番茄汁,红红的,闻着有白糖的甜香,夹杂着番茄的清香。
颜烟端碗品尝一口糖汁,甜如蜜,喝起来不腻。
吃完糖渍番茄,再来一碗番茄蛋汤。
跟糖渍番茄完全相反,番茄蛋汤喝起来酸酸的,鸡蛋滑嫩,没有太多调料,都是食材原本的味道。
番茄炒出酸汁来,加清水,大火煮开,番茄里面的汁水完全与汤水融合到一处,大火煮沸后,加点食盐,倒入搅拌好的鸡蛋液,只需加点味精和葱花,便是一碗咸酸开胃的美味番茄汤。
酸酸的浓香番茄汤,太好炫了,根本停不下来啊!
几口热汤下肚,驱走寒意,颜烟脑门上沁出细汗,胃里一股暖流,涌向四肢百骸。
她在吃饭,扔在沙发里的手机一直在响。
估摸着是群消息,颜烟努力扒米饭,等吃完饭去看。
饭后完成洗碗工作,她擦干手,第一时间来到客厅沙发,拿起手机查看信息。
1群——
小雨漫步:【握了草,这个番茄满嘴沙瓤,真的绝绝子,买少了,我才买了一斤,明天能预定吗?@五颜六色的颜】
圆圆的兔脑壳:【哈哈,我两个姐妹拎了两大袋回来,分给我五斤,我当饭后水果吃,晚饭啃了两个,都怪它,太好吃,太开胃。
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