若能自己养殖,节省钱不说,还省了很多麻烦。
“好咧,回头我就和父亲大姐商议细节。”
容娟一边说着,一边弯腰。
容景这才发现地上放着几个坛子。
“二姐,我来帮你吧。”
她说。
容娟连忙摆手,“你别碰,这是酸菜坛子,味道可大了。”
见容景满脸好奇的看着这些酸菜坛子,容娟告诉她,自从上次他们去州城的食肆吃过酸菜鱼后,见家人们都对此美味赞不绝口,容婷就一直琢磨着自己做。
“前几日我们从里中匠人那里买了这些坛子,打算洗干净了就放地窖里腌制酸菜。”
“地窖?我们有地窖?”
容景有些诧异。
她还不知道容家还有地窖。
“有啊,我带你去看。”
容娟告诉容景,现在他们住的地方是容家老宅。
准确的说,是老宅的其中一座房。
在容颐还是首辅的时候,容氏一族在溪岗里可谓风光无限,宅院深深不知几许,还有良田几十亩。
当然,随着容颐获罪,容家宅院也慢慢没落。
“前几年父亲回到溪岗里的时候,就只剩现在的老屋还勉强能住人。
父亲用尽积蓄买下了老屋和屋前屋后的院子。
在后院发现了两个地窖,但这些年一直没用上。
现在我们有钱了,可以放泡菜坛子。
到了冬日里,还能再放些红薯土豆之类的存着。
小弟,你看,这就是其中一个,你小心些。”
容景蹲下身来,仔细的观察着。
这个地窖不深,可以很轻易的爬下去,而且还设了两个颇大的通风口,平日里用盖子盖着,能灵活的控制地窖中的阳光与空气。
这么好的地窖,用来放泡菜坛子,似乎有些浪费。
忽然,她有了更好的主意,她或许可以利用这地窖种植菌子。
前世,为了忍受疼痛,为了排解寂寞,她看了不少科普记录片,其中就有蘑菇的种植。
蘑菇在这个时代被称为山珍,是昂贵的珍馐佳肴,不仅味道鲜美营养丰富,而且价值不菲。
在锦州城的集市中,普通的草菇一斤就要好几百文,更何况香菇。
要是可以成功种植并大面积推广,不仅可以实现菌子自由,还能继续发家致富奔小康。
她穿越之初就有这个想法,只是那时容家一穷二白,根本无法承担前期投入。
现在他们有钱了,可以试试!
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