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樱桃肉和樱桃汁水一同被挤下,只余许多核在簸箕里。
重复几次将所有樱桃的核去掉,只留下一小盆的樱桃肉。
洛渔尝了一口,樱桃肉有点太酸了,需要再加入一些砂糖进去调和味道。
张秀梅起来帮忙的时候洛渔已经包了不少樱桃毕罗,其实和巨胡饼做法差不多,准确来说樱桃毕罗要更简单一点。
只需要把面皮擀薄,往里面加入樱桃肉,再小火煎到两面金黄就行了。
“今日不是做胡饼了?”
张秀梅看到这不一样的饼子,问了句。
“不做胡饼了,咱们做毕罗,粉汤羊血还做,我慢慢更换。”
只做毕罗那速度就快多了,还没到四点,所有的半成品都准备得差不多了。
他们一般是五点才过去,又悠哉的等到五点,张秀梅和洛渔推着推车过去。
今日俩小孩依然没跟上,放在罗香那。
到了地方后那对盒饭夫妻早就到了,大喇叭放得响亮,看见洛渔他们过来,那女人轻哼一声,然后又美滋滋的守着摊位。
憋屈了小两个月,终于在昨日扳回一局。
他们要涨价的事自己早就知道了,其他卖盒饭的也问过她,她当时犹豫,其实心里就在等他们涨自己不涨的,好抢一波生意过来。
昨日那么多人来买吃的,生意好得很,她可是看过的,这小丫头的生意都没她的好。
有好些客人都说了,以后就来她这个摊位上吃,不上别人家了。
她现在可不乐意和这小丫头计较了,还是做生意好,做生意挣钱啊。
等她这越做越好,那小丫头没生意做,看她还怎么得意。
女人想得美,洛渔却不在意她的心思。
她知道这几日生意不会太好,所以今日准备的份量都不多,就打算着卖完收摊回家的。
盒饭之间的斗争让他们斗争去,自己趁着机会也休息休息。
胡饼没有了,那些吃习惯胡饼的客人有些对樱桃毕罗不买账,但更多的愿意信任洛渔,买了一些尝尝。
樱桃毕罗外皮是酥脆的,皮很薄,馅料多得很,内里散发出来的樱桃香味,就算是喜爱吃肉食的尝上一口也会爱上。
好些人吃过后就想到家里孩子肯定喜欢吃,纷纷多买一些给家里孩子带回去。
她这头卖樱桃毕罗卖得火热,另一头的盒饭夫妻靠着喇叭盒饭也卖得火热,唯独中间夹着的几个盒饭摊位不好过,左看右看,就是自家生意不好。
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