腊月二十九。
阿薇在小厨房里为年夜饭做准备。
要是想躲个懒,自然都可以都交由府里的厨房,但阿薇习惯了置办这些。
前两年,在蜀地那庄子上,逢年过节,都是满满一桌子。
陆念那时候劝过她,一道坐下来吃饭的就她们三个人,不比如此操累。
阿薇没有答应。
“哪怕人少,过节时也要有满满当当的一桌,看着喜气、高兴。”
她这般坚持了,陆念也就随她了。
菜品一多,花的工夫也多,甚至得提前天就开始准备起来,该泡的泡,该熏制的熏制。
阿薇正给给泡的海货换水,陆致就一边进来一边唤了声“表姐”
。
“你怎么同你母亲说的?”
阿薇问他。
陆致摸了摸鼻尖:“我就说想看看你怎么备菜,母亲没有多问。”
阿薇闻言弯了弯眼。
今儿是桑氏三十岁的整生辰。
因着翌日就是除夕,厨房为年菜忙碌,桑氏便不愿意单独再为了生辰摆桌。
回回都是简单意思下,偶尔遇着没有腊月三十的那一年,好日子叠在一起了,才会丰盛过个生辰。
对母亲的大日子,陆致一直记在心里。
前两天就与阿薇说好,想当日请表姐教他做一碗长寿面。
“把手洗干净。”
阿薇交代道。
陆致进厨房,老实得很,让做什么就做什么。
“我母亲的长寿面是甜口的,她说她小时候、外祖母就是这么给她做的,赤砂糖汤底,还有一个水潽蛋。”
阿薇手上观察着泡的花胶的状况,头也不抬应道:“晓得晓得,你先前说过一遍了。”
陆致擦手的功夫,毛婆子已经照着吩咐,把面粉和水都备好了。
阿薇便让陆致动手,一边指点他、一边道:“竟然还真的决心从和面开始,是我小瞧了你。”
陆致闷声道:“谁叫我没钱了呢。”
阿薇听得一乐。
早前舅娘氏责问陆致斗鸡赢来的钱都是哪儿了,陆致提过,除了同窗交际和自己的零嘴,他想存钱给母亲买好些的生辰礼。
那说辞到底是真心所想,还是挨骂时的灵机一闪自救,阿薇说不好。
但今时今日看来,陆致的那份心还是诚的。
舅娘把他存的银钱全收走了,每旬又只给很少的银钱,够陆致书院里吃喝,想攒起来是痴心妄想。
“钱没有,但生辰还是要送礼,”
阿薇道,“你亲手做一碗面送上,比什么值钱的宝贝都叫舅娘开心。”
当然,舅娘一句没有多问就让陆致来了,应当也是猜到了什么。
陆致头一次上手,不太会用巧劲,还没有和得三光,额头上先出了一层汗,好在是要拉细面,面团不似手擀面一般结实,稍费些时间也就好了。
面团抹油醒着,陆致擦干净手,搬了把小杌子休息。
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