白云小说

第32章（第2页）

我这食肆终于能站稳脚跟了，我出去跟得月楼、白家酒楼的掌柜的话也能硬气几分了！”

镇上原就不大，做过酒楼掌柜这一行的也就几个人，在镇上找工作自然是看得月楼跟白家酒楼这样的大酒楼，廖掌柜跟人一起来的，结果资质差了点儿，没进去大酒楼，只能在穆家的食肆里面做个掌柜，总觉得丢面。

没想到李沅锦教夏藕生的几道水煮豆芽系列，让穆家食肆一下火了起来，不少人吃过一次热辣辣的水煮肉片之后，就深深爱上了嫩滑的肉片，跟肉片底下大堆大堆，味浓汁厚的豆芽菜，何况这东西又便宜，穆家食肆还能让免费再加豆芽。

鱼在北方稍微贵点儿，暂且不，肉一斤二十文，这一份水煮肉片，肉没多少，还要收四五十十文，等闲人也舍不得花这个钱。

但是还有毛血旺啊！

改良版的毛血旺，不管是猪杂还是牛杂还是鸡杂都能做，上不得台面的心肝脾肺肾全都能放进去，热辣油一浇，那味道，真是绝了！

这些东西便宜啊！

二十文一份，满满一个大钵呈上来，红红的辣椒，绿绿的芹菜，还有各种处理干净的肉片堆的高高的，看着就喜庆。

吃到底下虽然是豆芽，但是这豆芽煮过之后非常入味，简直比肉还好吃，就着这豆芽都能吃下三大碗饭。

这几天穆家食肆生意简直爆棚了，现在才刚刚开集没多久，要是等到正中午吃饭的时候，外面还要排队哩！

廖掌柜的眉飞色舞，直到吴管家跟李沅锦都喝了三杯茶了他才收声，对着李沅锦开口了：“李大丫，我听藕生了，这菜谱是你的，今儿个你来正好，赶紧再多教两个人，这里夏藕生一个人都忙不过来了，我着急的哟！”

李沅锦原本是无所谓的，但是进到后厨之后，才发现这所谓的“两个人”

，其实足足有四五人，之前看不上眼的曹大厨也赫然在列，只是表情有些别扭。

见到李沅锦进来，曹大厨虽然站在备好水煮豆芽原料的案板前，但是脸色也还是高傲得很，眼睛在李沅锦身上瞟了一下就轻蔑地转开了。

李沅锦没有理会，径直去找正在三口锅前忙得冒汗的夏藕生：“看样这些你是会做了？”

夏藕生见李沅锦来了，连忙擦擦汗跟她打招呼：“李师傅你来啦！”

李沅锦笑：“我就来看看你做得怎么样。”

夏藕生忙活完手上这三锅，去院里打了井水狠狠灌了一瓢才得上话：“亏李师傅教，我能做个大概七八分，看着还行。”

李沅锦连忙拦下他还要继续舀井水的瓢：“你疯啦！

喝生水！

还是这个天气！”

夏藕生有些腼腆地笑了，这会儿才从那个挥汗如雨的大厨变回秀气少年：“没办法，里头……没有我的水，我也不得空自己烧，渴了忍不住就喝生水了。”

这话听着没什么不对，但是李沅锦还是拉了夏藕生到一边问：“你既然叫了我一句师傅，那师傅问话总该吧？”

夏藕生犹豫了片刻，还是一五一十地跟李沅锦了最近几天后厨发生的事情。

果然不出李沅锦所料，夏藕生被孤立了。

原本曹大厨看不起李沅锦，临时叫了夏藕生来学，谁知道夏藕生试探着上了菜之后，反响热烈，一下点水煮豆芽系列的人暴多。

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正文第三十七章夏藕生被赶

于是夏藕生的学徒工作也不用做了，廖掌柜专门就让他准备这几道菜。

曹大厨心里立刻不舒服了，原本整个厨房的学徒就跟大厨的佣人一样，呼来唤去想怎么使唤就怎么使唤，选夏藕生学也是因为夏藕生最不得他喜欢。

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