白云小说

第92章 25种大餐与8种煲餐（第1页）

一方面，百山县县城上面以前没人搞过国庆订餐。

另一方面，这一桌下来的价格上并不贵。

菜价不贵，但芭田在餐位上做点面子小文章，即这一楼2楼3楼上面价格上不一样。

一楼的餐位费每人10元，二楼的每人30元。

三楼包间每人100元。

且国庆节采取拼桌措施，一楼32桌，二楼32桌，三楼16桌，每桌12人，不计婴孩位。

每个时段提供至少80个家庭或朋友群前来聚餐。

一楼4区，每个区域安装2台电视。

二楼8区，每个区域也安装2个电视。

3楼是包间，每个包间里面都有电视。

同时整个酒店全面提供wifi。

同时，酒店都统一在酒店外面指定的地燃放鞭炮和礼花。

为了大家的安全，大家不能自带鞭炮和礼花烟火，如果就餐期间顾客想放的，可以在酒店统一购买，并在指定地点燃放。

国庆节订餐原则上分为三场，第一场是上午，第二场是下午，第三场是晚上。

当然，如果要延长或宿短时间也是可以，只要提前说明就可以。

王总和王建立也觉得：国庆节长假，大家就有很多时间自己做饭，是不可能会到大酒店来大吃大喝的。

但是，芭田不管这些，坚决推行！

王总对芭岭说：“你家芭田，这次可能是有点胡思乱想了，百山县不要说国庆节订餐了，就连春节也没有人订餐呀？！”

芭田反问王总说：“王总，百山县有没有人搞过订餐没有？”

王总淡淡地说：“没有！”

芭田好笑地说：“都没有人搞过订餐，你怎么就断定不会有人订餐呢？！

这样吧，这事你就别管了，你只要搞好审计就行了！

我想给你赚大钱，你还不喜欢了？！”

王总火了，拍了下桌子就走了出去了！

嘴里却唠叨着说：“就不应该把经营权交给他们，如今只能窝着一肚子的火！”

芭岭反正儿子说可以就可以了。

王建立心理想不通也没有用，自己是人家雇佣的，照着人家说的做就是了！

于是，芭田就跟王建立说了这25种餐品的做法，并很快就形成菜谱了，芭田写字跟速度一样快，跟王建立说完这25种餐品，菜谱就出来了。

芭田先拍照，菜谱就给了王建立，王建立就去按照菜谱研发菜品去。

后来经过研发，王建立发现这25种餐品真的好棒！

很好吃，厨子们都吃过了，都觉得很好吃。

王建立并把每个步骤进行拍照，以及成品多角度拍照，送给芭田制作广告去了。

其实，20-30分钟时间很短，但芭田依然办了很多旱情，开了个会，说了个国庆节订餐的事，与王总争议了一下，又与王建立大厨说了25种餐品的烹饪，并写出了菜谱。

一是王建立与芭田已经有几个月的合作了，所以异沟通理解。

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