走,照相吧。
别扫了秦三哥的兴。”
华世辉和林慕阳如愿地照了双人照。
而秦立也在华世辉冷飕飕的目光里,被林慕月拉着照了一张。
这让周潼和梁历仁笑得不行,最后被华世辉和秦立“抓住”
之后,四个人以奇形怪状的造型,让秦旭抓拍了几张合照。
并且扬言说这是以后敲诈勒索的道具,一定要好好珍藏着才行!
度假村多是以海鲜为主的菜肴,就连鸡鸭鹅和它们的蛋也都跟海鲜有着不小的关系。
说是吃着鱼骨贝壳和虾壳等等磨粉喂养的鸡鸭鹅,它们产出的蛋味道要比普通全吃饲料或者吃草虫的要更好一些。
至于吃到嘴里之后有多少不同,谁都说不出来。
其实说白了也就是吃个意思,要说有什么不一样,最直观的就是蛋壳要略硬一些。
因为大家早餐没有吃好,或者有的根本没吃。
而且他们早上六点半出发,到这里才八点多,正好是用早餐的时候。
于是一大群人坐了三桌,虽然早餐没有大鱼大肉,可味道也真是不错。
海味咸鸭蛋、鲜味儿泡菜、凉拌海蜇、虾仁蛋羹。
这些是早餐的基本配菜。
这家店的早餐都是按人配的,每个人面前是半个咸蛋,泡菜和海蜇各一小碟,外加一小碗蒸蛋。
主食就是鱼松卷饼和葱花粥。
吃得饱,而且真的能吃得很好。
尤其是这里的鲜味儿泡菜。
林慕阳知道泡菜的调味品里如果放上小虾回到会更鲜美。
可明显这里的泡菜,用的不光是小虾,还有螃蟹八爪鱼等等这些东西。
这个季节虽说还是在封海之前,但已经不像夏天的时候那么多游客了。
所以有这么大一个买卖,老板是亲自招待的。
华世辉这人有一个最大的嗜好就是吃。
不管是好吃的还是新鲜的,他都很有兴趣。
否则秦立也不会因为他来了,找了刘钦的师伯师兄来办那么一场仿膳宴,他和林慕阳不会第一次见面。
后来要不是因为秦旭总是拿林慕阳试做的小吃回去跟他们得瑟,他也不会对林慕阳越来越关注。
而正因为喜欢吃,对自己在意的食物才会颇为关注,见林慕阳首先就把那小碟泡菜吃光了,他就知道小孩儿是真喜欢这个味道。
也是。
酸辣鲜甜咸度适中,关键是还有海鲜的醍醐味儿,就算真正吃到嘴里的是萝卜白菜,可品味到的却是实实在在的大海气息。
“老板,你们这鲜味儿泡菜外卖不?味道太绝了。
我也算是吃过大江南北不少腌菜泡菜的人了。
可你这个最合我心。”
老板并不吝啬,笑呵呵地应承了几句之后。
还颇为豪爽地把这个泡菜的做法说了出来。
他们这里直接就收渔船上下来的鱼货,而那些鱼货不光是有卖相好个头大的,还有不少小鱼虾贝蟹。
把这些小杂货混到一起,洗干净之后打碎成泥,跟鲜辣椒和干辣椒,水果泥和当地特产的高粱酒混到一起,就是腌制泡菜的基础料了。
其实这绝对不是制作方法的全部,但林慕阳听后却得到了启发。
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