白云小说

第48章（第2页）

……

既然查好了上梁的日子，那就得准备上供的大饽饽，这样祭祖、上供、媳妇儿到时候回娘家的也都有了，不用再费事儿。

做饽饽就要细面，就得推磨，张翠花就让周明愈和莫茹白天去推磨。

现在宅基地那里已经搭好木框架、垒好墙，地窖挖好、房间火道铺好，秫秸笆子绑好，只等着吉日上梁，周明愈和莫茹也不用时刻在那里忙活。

他们前一天已经把麦子捞洗晒干，今天就可以去推磨。

这是也没有电力机械磨坊，都是用碾子和石磨磨面粉的。

村里人的习惯如果去皮或者碾破，都去碾子上，如果要磨细粉以及磨浆子，都去磨盘上，因为磨盘两片上下有磨膛，磨出来更加细腻。

周家庄有两座碾房，一座在西南角，是一队二队共有的，一个在东北角，是三四队共有的。

除此之外，还有几座石磨房，石磨都在农户家里。

正常尺寸的石磨都是农户原有的，大石磨则是陈家拿出来的，如今被安在陈爱月家全村公用。

把磨盘放在谁家，这也是一个靠关系才能抢来的好营生，因为安放磨盘一天有五公分。

如果不是张根发当大队长，给妇女主任走这个后门，怎么也轮不到放她家。

周明愈背着一袋子麦子，拎着大箢子，莫茹拿着炕笤帚和簸萁，两人去陈爱月家推磨。

两人敲门的时候，恰好金枝儿背着弟弟拎着小筐子出来，她怯怯地看了他们一眼，低着头声音蚊子哼哼一样招呼一声就赶紧离去。

白天陈爱月两口子上工不在家，就赵老汉儿一个人。

赵老汉儿腿脚不好，上不了工，在家里做做饭，平时很少出门。

看他们的时候神情阴沉，嘴里嘟嘟囔囔的不知道骂什么。

莫茹和周明愈上一次来识字班，告辞的时候也见过他，总觉得他有点神叨叨的，喊了一声“赵大爷，我们来推磨”

两人就进了南屋。

莫茹一看，真的是一盘大磨，跟碾子的底盘一般大，上面的磨盘比别人家的又大又厚。

这个大石磨单一盘就有五百多斤，又大又沉，必须用牲口拉。

以前家里自己养牲口还行，现在牲口都归生产队，不是各人能随便用的，大磨盘自然也就没得用。

因为这磨盘太大一般人推不动，牲口也借不来，所以只有赵家以及张根发等几户人家用队里的牲口推磨的时候才开工，其他时间比较空闲，今儿也不用排队。

要是用小磨一袋麦子估计得推半天，用这个估计俩小时左右就好。

磨盘讲究不能磨空膛，都要男人们把磨盘第一扇抬起来，女人赶紧在里面铺一层粮食，这样才合上开始推磨。

不过这么大的磨盘，周明愈力气大也搬不动。

外面赵老汉儿冷笑着，嘟囔：“推个屁磨，也不怕压死你们。”

他一边说着一边在院子里转圈，腿脚不好，一走一瘸，连过门槛都非常费劲。

周明愈帮莫茹看着人，莫茹就把上面那一扇磨盘收起来，然后赶紧铺上一层小麦，再把那一扇放回去。

周明愈就握着磨杆开始吱吱呀呀的推磨，这样大的石磨一般人推一会儿就累得头晕眼花，他倒是还好，虽然不轻松也不至于吃力。

莫茹就盯着磨盘，往磨膛眼里倒麦粒，不能太多，多了磨不碎，也不能太少，少了磨空膛。

等面粉出来，她将面粉清扫进箢子里。

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