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第60章 您老决定就好(第5页)

饭后,小米去看晾晒的大米,王氏陪她一起,林大山则去建房子那边。

他们是房子晾干一间,就种一间的菜,时间上完全没浪费。

进了厨房就是王氏动手,她喜欢和女儿一起做吃食。

“娘,倒油,把米炸了。”

王氏眼也不眨的开始倒油。

看的关氏眼角抽搐,夫人对小姐是真心疼爱。

“滋滋滋……”

雪白的大米在油锅里炸开,大米蓬松成米花状,“娘,捞出来!”

“关婶,你去拿点麦芽糖过来,娘,锅里的油倒出来,锅别洗,倒半瓢水。

关婶,白糖拿来。”

水开后,小火,加入白糖,慢慢熬煮,糖稀大泡变成小泡,熬制成焦糖色。

“关婶,火停了。”

“娘,大米倒进去,搅拌。

所有的米都要沾上糖,搅均匀,快点!”

“关婶,刚我们准备的那个模具拿来。”

也就是一个四方的木盒,关庄头中午就给她做了两个,还洗净晒干了。

米粒全摊在小木盒里,“娘,擀面杖,把它平整了。”

“好了,关婶,麻烦你把锅洗了,一会能吃了您尝尝味道啊!”

“小姐做的肯定好吃。”

又是大米又是油渣又是糖的,不好吃才怪。

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