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第90章 这柠檬鸡爪确实好吃（第2页）

既然是柠檬鸡爪，那么肯定少不了柠檬的陪伴。

柠檬切片后，一定要去掉里面的籽，不然它会苦到你怀疑人生。

这些步骤搞定后，接下来就要准备调料。

小米椒，洋葱，大蒜，以及柠檬鸡爪灵魂之一香菜。

苏晨找来一个碗，在其中放入香油，蚝油，生抽，醋，盐，糖也要加一些。

然后再加少许辣椒油进行均匀调味。

那些冷却好的鸡爪从水里面捞出来，沥干水分，和调制好的酱料充分搅拌。

让鸡爪的每个缝隙都裹满。

然后再加入柠檬片等配料，放入密封的容器中，在冰箱里面腌制两个小时以上。

腌制的时间越久越入味，最佳状态是一个夜晚后。

因此苏晨昨天晚上就在忙活。

他总不可能营业时间再去腌制吧？

那样的话顾客们少说也要等几个小时以上。

随着存放柠檬鸡爪的盒子被打开，一股奇特的清新酸香瞬间从中蔓延出来。

已经腌制了整整一夜的香味释放出来后，别提有多么诱人了。

它们就像是一阵清风拂过脸庞，为大家带走了炎炎夏日的疲惫和闷热。

“好香啊！”

叶泽站在最前面，受到的冲击感自然也是最大的。

柠檬鸡爪散发出来的香味和小笼包以及黄金炒饭不同，都特别香，但是前者更让他的口腔中不断分泌着口水。

古有望梅止渴，今有闻香止渴，二者有着异曲同工之妙。

“老板，那你给我来一份柠檬鸡爪吧！”

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