白云小说

第49章（第1页）

“嗨！”

叶爸看这情况也瞒不住了，就道，“还不是你周叔，拿了我的酒，自己还没尝过就拿去给你赵叔、王叔他们那里显摆。”

赵叔、王叔和周叔一样，都是叶爸的发小，长大了虽然离得远了，但感情还在，每年总是会找机会聚几次。

“这不，你周叔在聚会上拿出来，这酒一入口啊，他就后悔了。

可后悔也来不及啊，你赵叔、王叔能让他把酒带回去？一顿饭，就把一坛酒分了。”

叶爸的语气那叫一个痛心疾首，当然叶蓁是觉得这话里还有点羡慕的味道。

“然后呢？”

看叶爸要说到关键点了，叶蓁接着问。

“然后？然后这群没脸没皮的货儿就来找我了。”

叶爸苦着一张脸，“他们是轮流来家里，都是临近要吃晚饭了，就来了。

来了还带了礼物，那我能不请他们一起吃个饭，喝个酒嘛！”

好嘛！

叶蓁感叹，事情终于清楚了，她就说叶妈叶爸也不是好酒之人，自己才离开一个月居然就把酒给耗光了，原来原因是出在这里。

“我跟你周叔他们几个说好了，这次让你帮忙多酿几坛，送他们每人一坛，让他们半年之内都不要来找我要酒了。”

叶爸说着自己的打算，“而且你周叔、赵叔他们也是看着你长大的，蓁蓁你看？”

叶蓁听完了，是又好气又好笑，“老爸！

你有事情直说不就好了，我还以为出了什么事呢！”

叶爸说的没错，周叔赵叔他们确实是看着叶蓁长大的，逢年过节都有送叶蓁礼物，平常对叶蓁当自家闺女，酿个酒而已，叶蓁有什么好说的。

撸起袖子，叶蓁朝叶爸挥挥手，“这边交给我了，老爸你去装水！”

上次酿白术酒的时候，主料是叶蓁直接从系统兑换的，虽然效果很不错，但是叶蓁后来被叶爸问及白术怎么不从家里直接拿，也是惊出了一头的冷汗。

系统和重生这两件事是叶蓁最大的秘密，这辈子她都不准备告诉任何人。

所以这次，叶蓁直接让叶爸准备好了材料，但是又从系统里找到一个新的东西——酒果。

这种果子并不是一般用来吃的水果，而是用在酿酒中，能够加速酒的发酵过程，进一步提升酒的味道。

先把药材按照一份的量分开放好，然后从家里的仓库里找出以前熬药用的不锈钢大锅，因为以前家里还会有帮人熬药的生意，所以这种锅子其实还有不少。

找出四个锅子，洗净。

把药材放进四个锅子里，每个锅子倒入三石水，放在炉子上熬煮。

当然不是直接加入三石水，是一锅里总共加入三石。

叶蓁的记忆力《冯氏酒经》的作者应该是个清代人，清代的一石是60斤，三石就是180斤。

我的天呐，这都是一个成年壮汉的重量了。

要煮一天，煮到最后一锅里基本上也就只剩20斤左右的汁液，再滤渣之后放入酒曲，封入酒坛之中发酵。

叶蓁只要再放酒曲的时候顺便把酒果捏碎放进去就好了。

这个时候，叶爸也提水过来了。

叶蓁看了看，觉得这样没效率。

道：“爸，不然我们把炉子什么的都放到院子里，然后你接一根橡皮管直接可以放水过来。

不然的话这需要的水量太大了。”

叶蓁把酿酒的步骤和叶爸说了一遍。

这一听叶爸可心疼了，可是答应了发小的事儿又不能反悔，道：“蓁蓁，这样，你把前期工作做好，爸爸帮你看火加水。”

不就是一天嘛，熬过不少药的叶爸表示完全没有问题。

叶蓁摇头，“我想好了，等下吃完饭，爸妈还有我三个人接力，每个人看一会儿，看得时候需要不时的搅拌，很快就过去了。”

叶爸也表示赞同。

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