白云小说

第34章（第3页）

晚上的时候，刚刚吃过饭，李氏和许氏就来到了房二河家里。

第一天先保守一些，少做一些。

不过，这些馒头和从前的不一样了，里面有50个精面馒头和50个粗面馒头。

粗面馒头的个头儿也比以前的小了不少，但是价格还跟原来的一样，一文钱两个。

精面馒头和粗面馒头一样大，一文钱一个。

这些都是跟着县城里卖的馒头价格和大小来的。

这几天王氏和房二河在镇上也不光干活，还去摸了摸县城的卖的馒头和包子的情况。

馒头的话，跟县城的差不多，是不愁卖不出去的。

但是包子的话，因为是初入县城的市场，所以有些拿捏不准。

因此，他们打算包子的话还是少做一些，50个素馅儿的包子，50个肉馅儿的包子。

这虽然比镇上的量多，但是跟旁边动则200，300的量还是有差距的。

包子的个头儿上跟原来的还是一样的，素包子里面的馅儿也没跟着县城的包子一样减少，这主要是他们家的野菜是没有成本的，而且这也是他们的主打东西。

素馅儿的卖两文钱一个。

肉包子的话，里面的肉馅儿就不如原来多了，但也比县城卖的要多一些。

卖的价格也随着县城的价格一样，三文钱一个。

这些量是要比在镇上的时候多出来许多，但是，跟县城的包子店比，还是削减了很多之后的结果。

主要是第一天刚开张，不知道自己家买的怎么样。

本来王氏不想减少馒头和包子的分量的，但是房二河不同意，因为他知道如果他们家太出格太便宜的话，是会引起众怒的，对其他卖东西的也不公平。

他们当初不就是被周家不公平的对待过吗？

吃过一次亏，房二河也长了记性。

凉拌菜的话准备了十斤的量，这十斤里面，有四斤马齿苋，四斤野苋菜，还有两斤猪毛菜。

房言家院子里的野菜都长了起来，他们留了种子，也适当的减少了马齿苋的数量，增加了猪毛菜和野苋菜的分量。

当然了，房言也偷偷的浇过几次稀释过后的灵泉里面的水。

不过，由于猪毛菜这种野菜长的比较慢，比较少，所以按两文钱一盘卖的，其他的价格不变，还是一文钱一盘。

要卖的野菜准备了二十斤野苋菜，二十斤马齿苋，十斤猪毛菜。

房言建议跟在镇上一样，前三天先搞活动，一律三文钱一斤。

这种野菜的话，没吃过的人是不知道其中的奥秘的。

一开始定价太高的话，可能根本就没有会买的。

所以，不如搞出来一些噱头，来一个开业大酬宾。

这样，买的人心里舒服，也可能想着便宜就买了。

不过，等大家尝了鲜之后，就会知道这种东西的好处了。

凉拌菜的话跟原来一样，一斤做了六盘。

之前的碗装着不太好看，房二河全部都换成了盘子。

这也是听从了房言的建议才做的。

不仅如此，房言还让房大郎在上面写了字“野菜馆”

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