此时原本刚倒进锅里还是粉红色的肉已经在锅里经过烹煮,慢慢的变成了棕色。
“等肉的颜色从之前鲜艳的粉红色,变成现在这种熟了后的棕色,就可以往里面放入蔬菜了。”
几个孩子从之前就一直在仔细的观察着生死鱼的动作和锅里的情况,所以他们也自然发现了,肉颜色的变化。
申时雨熟练的将盆子拿起,把里面切,好的茄子,也都一股脑的倒了进去。
开始翻炒起来。
“炒菜很简单的,把控好节奏,把下面的菜缠起来,盖住上面的。”
“然后反复这样做,直到看见锅里的菜明显的出现变化就行了。”
“就比如像现在。”
几个孩子们一直在认真的看着,她们也能够明显的看出变化,原本这些茄子刚倒进去的时候,已经快将整个锅给占满了。
但现在,所有茄子块都集体沉了下去,给锅又留出了大约三分之一的空间。
“到这个样子就已经快差不多了。”
“但是记得要注意,茄子这个东西会吸水的。”
“如果直接盖锅盖的话,很容易会糊掉。”
“所以咱们可以在盖锅盖之前在里面加入适量的水。”
说着申时雨就用水魔法,往锅里放入了少许的水。
“至于多少是适量。”
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