“需要的油,也非普通的厨房吃食之油!”
“前几日,我在制药工坊库房行走的时候,碰到的一种植株果实,那种果实可以榨油。”
“炸出来的油可以食用。”
“尤其不易冒烟,同样的火势,那种油不容易冒烟,还有其它的好处。”
“妹妹接下来继续改良素食佛跳墙,可以试试那种……,哦,似乎有违妹妹的初始之意了。”
“不过,那种油还是新鲜的,就是所得不多。”
“将劲道的面条放在那种油里面炸一下,而后做成面饼,待其干燥,再辅以高汤调味。”
“啧啧……,等厨娘将那种面饼弄出来了,妹妹再好好尝一尝!”
“……”
秦钟边吃边说,不影响筷子的动静。
一桌子的餐点,荤素皆有,时而,又从采月的手中接过烤鸭卷饼,时而,又从五儿手中接过一份嫩嫩的蒸蛋。
晨练之后,腹中的空虚感觉,得到填补。
那种逐步充实的感觉很好。
吃食!
崭新的面食吃法!
——方便面!
记忆中的方便面,都已经许久不曾吃过了,偶有意动,便是将吃法大体说道出来,让厨娘去做。
也算给厨房一些事情做。
很明显!
好吃的方便面不是容易搞出来的,滋味现在有了一些,还不到自己的口味水准。
厨娘还需要继续努力!
“崭新的吃食用油?”
“将劲道的面条油炸一下?”
“是将白象拉面油炸一下吗?”
“油炸面饼?”
“一些书上,似乎提过将面条炸一下的吃法,也就提一下,没有后续了。
“钟哥儿你说的这种吃法……,多详细。”
“不易冒烟的油,还有那种油?若有,当用一下,改良素食佛跳墙的时候,需要对一些食材细细处理。”
“食用油少不了。”
“但那种油……锅一热,就容易冒烟。”
“……”
林黛玉来了兴趣。
新式面食的吃法?
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