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第17章 肉联厂捡漏（第1页）

一夜好眠，沈安安一大早就出门在村里转悠了一趟，呼吸呼吸新鲜空气，主要是找个借口将昨天采的老虎头拿回家。

昨天光顾着野猪的事了，将老虎头放在了空间里，今天不出门也没办法拿出来。

回到家，发现王素芬和嫂子们今天没有去挖野菜，一大早已经在熬猪油了。

因为毕竟是沈来有打到的野猪，再加上沈家又仁义只要了五分之一的肉，所以昨天村支书做主专门分了沈家一个猪前腿还有不少的五花肉。

将肥肉切成小块，在锅里慢慢熬煮，随着透明的油脂析出，金黄色的猪油渣漂浮在锅中，荤香笼罩了整个小院。

“娘，你看我带啥回来了？”

“这么多老虎头，你在哪找到的，这菌子可真大。”

“昨天在六合山上刚好碰上一片，结果只顾着野猪的事了，把采好的菌子忘在了山上。”

王素芬板起脸用手指戳了一下闺女的额头，凶巴巴的说，“你呀你，真是胆大包天，还敢去山上，不要命了吗？！”

王素芬想起昨天的事就后怕，忍不住提高了声音。

沈安安一看情况不好，赶紧转移了话题。

“娘，爹呢，今天怎么这么早就下地了。”

“还不是为了去田里找老赵头他们吹牛，天一亮就扛着锄头出了门，不知道的还以为他有多勤快！”

王素芬想到老头子那副得意的样子，暗地里翻了个白眼。

周萍和李翠儿正在旁边切萝卜，听到这话，没忍住笑出了声，又怕婆婆听见，憋得有些脸红。

沈安安用筷子从灶台上夹起一块刚捞出来的猪油渣放进嘴里，猪油渣炸的酥脆，咔嚓一口下去，猪肉的鲜美混着油脂的甘醇在口中炸开。

王素芬看到，干脆盛出一小碗猪油渣撒上白糖，让沈安安拿出去和侄子侄女们分着吃。

因为今天炼猪油，所以沈家今天的午饭是猪油渣萝卜馅包子，配着一锅黄牛肝菌汤，吃的全家人满足不已。

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