小门打开,便于观察根茎长得如何了。
长肥了要取也容易,不用像种在地里的土那样,要拎着茎叶一把揪出来,根茎上的土有大有小,大的可以摘掉吃,小的,要想再种下去就没那么容易了。
何田觉得开门的木箱种土这主意很是不错,在温室苗圃中也是这么种土的。
此外,两人商量好,如果苗圃里的番茄或是其他蔬菜长得好,就再移一棵放进屋子里。
建好了冰瓦温室之后,苗圃里的作物长得比预料的还要好,易弦一,就决定,再移一棵辣椒。
木箱和花盆早就搬到了家中,就挨着窗台放着,里面填上七分满的泥土。
两人带着篮子和兔皮,把要移栽的植物挖出来放在篮子中,盖上兔皮,跑回家,小心翼翼种下。
种好收拾完,易弦着植物绿油油的叶子,问何田,“咱们要不要在发些芽啊”
他现在知道了,炒菜吃的芽通常是绿芽。
何田摇头,“算了吧。
这附近都没什么人种绿,这次一共就换了那么一小袋绿,我还想留着做种子呢。
你不是想喝绿汤吗”
绿没有,黄倒很多。
他们本来是想多种些黄,等西瓜熟了之后做黄西瓜酱的,但后来西瓜一共就那么几粒,当水果吃还嫌不够呢,更别提做西瓜酱了。
黄倒是大丰收,就算都磨碎了、和盐炒了给大米还有鸭兔做饲料,一个冬天也吃不完,再说,它们也不用天天吃这个。
刚下过大雪,家附近的狩猎小屋恐怕还没新猎物,河对岸又暂时没法去,两人干脆在家捣腾吃食。
反正黄多得是,先做些浆吧。
这个,从去年发芽的时候就说了好多次,一直没机会做,刚开始是没有足够的黄,等有了新黄,正是各种食物丰盛的时候,谁也没想起来要吃。
易弦从放工具的窝棚抱来一个小石磨,这个手摇小石磨,是何田磨小米和黄面的时候用的。
石磨坐在一个大盆里,倒进去一些泡了一夜的黄,加上水,慢慢转动磨盘,很快,就有白白的浆流下来。
磨了一会儿,何田觉得,虽然石磨一边加水一边磨,不会升温,但这效率真是不如用手动搅碎机呀。
于是她去搬了手动搅碎机,加上两杯泡好的黄,添上水,跟易弦比着摇手柄,没一会儿搅碎机的子就全变成碎渣了。
何田在一个大碗上放上竹筛子,搅拌机里的液体连渣带水倒进去,筛子滤出渣,碗里的就是乳白色的浆了。
易弦见这个方法好,就干脆他来摇搅拌机,把滤出的渣再放进石磨里让何田磨一次,最后剩的细渣连汤带水倒进铺了一块纱布的筛子里,再拧出水分。
这俩人是第一次磨浆,泡了一小盆子,磨出的浆越来越多,先是装在大碗里,然后倒进盆子里,最后倒了一大锅。
何田着这一大锅浆,实在有些发愁,这要什么时候才能喝完啊
她摇头叹气,先烧旺火,把浆煮熟了吧。
煮了一会儿,乳白的浆咕嘟咕嘟冒着泡,何田减小火,问易弦,“这算煮好了么”
他哪知道啊。
等着浆放凉的时候,何田到浆表面凝成了一层皮,她拿了双长长的竹筷子一捞,没想到,整张皮就这么给捞起来了。
何田正惊讶呢,易弦兴奋地喊,“这是油皮快捞快捞这个可好吃了。”
何田一面开心他们无意间做成了新食物,一面又有点担心,“你确定吗”
你连浆怎么做的都不清楚。
我真的可以相信你么
“管它呢先捞出来再说。”
易弦颠颠儿地跑去拿了个小竹匾,接在锅边,何田把“皮”
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