白云小说

第32章（第2页）

而且她也可以理解为什么一些含着金钥匙出生的二代三代会脾气不大好了…这很正常啊，这样从小被人捧着，恐怕性格再内敛老成的人也会膨胀一点点吧。

等到遇到不顺心，甚至是挫折的事，脾气上来不是自然而然？

新一轮的彩虹屁之后陈嫣的脸已经囧的通红了，刘启却看的有意思，让陈嫣来自己身边坐。

这个陈嫣倒是很喜欢，主要原因是坐在大舅怀里就可以‘歪着’，而不是规规矩矩跽坐，舒服一时是一时了。

“你是如何经营你阿母的酒舍的？”

刘启自然不会和陈嫣聊多么严肃的事情，他最关心的就是陈嫣平常的生活小事。

事情虽然小，但他就是觉得听不厌烦，想要一直听下去…直到阿嫣长大嫁人，再也不需要依靠他。

说到经营酒舍的事情，陈嫣眉飞色舞起来。

毕竟过去她虽然也做过一些事，展露过一些‘奇思妙想’，但大都就是做手工级别而已。

再不然，她读书好，这也算一样了。

真的要做点‘正经事业’，这还是第一次呢！

其实就刘嫖的那间酒舍，没什么利润原因也很普通。

第一，管事不会经营，各方面都有问题！

像是进货的菜肉酒水之类，他缺乏这方面的经验——陈嫣怀疑他拿了回扣，总之价钱偏贵，货色也一般，在成本上就被人比下去了！

第二，也是最重要的一点，没有特色！

既不像是小酒舍那样做的是市井小民的生意，味道、服务什么的都是次要的，关键是便宜！

若是有一个风韵犹存的老板娘卖酒，那就更完美了。

也不像是高档酒馆那样，有各自的卖点，总之能够吸引一干有钱人过来消费。

两边都不靠，偏偏因为地段特别好，价钱定的高——这样能有几个人来？

另外还有一些七七八八的问题，比如说装修，比如说服务人员的培训，等等等等。

总之都是显而易见的问题，至少在陈嫣眼里显而易见。

但在那个废物管事，以及完全不懂餐饮业的刘嫖那里就很难看出了。

这可是西汉初年！

商业活动都在探索当中，很多问题都没有成为常识一样的存在。

精明的商人、懂行的人有这方面的知识，但他们不会宣扬出去，只会当成是一种专业技能，秘而不宣，日后传授给继承人。

陈嫣上任成为新的老板之后什么都没做，先拿出钱来搞装修。

其实装修也没花多少时间，主要是当初刘嫖也没有在这上面省钱，用的工都是实实在在的，质量什么的没的说。

只是看起来没有特色，和外面的店铺没有差别。

陈嫣只需要做软装就够了，软装向来不怎么花时间，只是需要品味、设计感这种东西。

陈嫣首先对大堂进行了整改，二楼的房间拆掉，变成半开放的那种包厢。

有点类似近代欧洲剧院的包厢，位于柱子与柱子之间，但其实没有和周围完全隔开。

一楼则是在中间做了个台子——以为她会开发出说书艺人，或者小型表演吗？当然不是！

说书艺人太费功夫了，如今能写出合适故事的人凤毛麟角，她自己来？她可没时间！

这个台子做的挺高的，而且还连着大厅对后院的一扇门，这是用来‘拍卖’的！

没错，就是‘拍卖’…陈嫣想要把这间酒舍搞成以‘拍卖’为主题的高端会馆！

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