白云小说

第12章（第1页）

童叶华现在正处于研发状态，根本顾不得周遭的情况。

漱完口的慕安然，用手指头在瓦盆里，挑了一块儿豆腐边角料，放到嘴里细细品尝。

慕安然：是甜香滑嫩的啊！

看来，问题出在那勺盐上。

想到这里，慕安然又在盐罐子里，用手指头沾了一点盐，放到嘴里品尝。

“噗噗……”

这货也能叫盐？

该有的咸味很淡，更多的，是又苦又涩的味道。

这种调味品加到豆腐脑里，怎么可能好吃！

慕安然的异动，终于引起了慕元朗的注意。

慕元朗：“安然，你在干什么？愁眉苦脸的。”

“爹，咱们家的盐，为什么又苦又涩？”

“不是咱家的盐又苦又涩，全国的盐，都是又苦又涩的。

上好的精盐，那就不是拿来吃的，是王公贵族拿来漱口用的，而且，他们漱口也舍不得多用。

精盐是多稀罕的东西啊！

有钱也不一定能买到的，听说各个王府里，都是限量供应的。”

慕元朗说道。

慕安然：什么！

后世2块钱一袋的盐，在这个时代居然是这么稀缺的奢侈品？

慕安然这下子彻底郁闷了。

没有好盐，拿什么拯救我的豆腐脑？

在挫败的那一瞬间，慕安然想过要放弃，奈何吃货心底深处的咆哮，让她忍不住重新审视，手指头上的那一点盐。

没有后世的精盐细，粗粗的，颗粒感十足，还有肉眼可见的杂质。

慕安然将那黑色的杂质拨开来，单独放到嘴里品了品，发现硬硬的，跟石头砂砾一样。

慕安然：这……是矿石？

对！

应该是盐矿石。

现在这个时代的制盐工艺，肯定不如后世成熟，所以，制出来的盐会粗糙，含有杂质颗粒，这也是可以理解的。

慕安然记得，之前在一本书上，大概看过，沿海的渔民，如何用海盐制造精盐。

虽然记忆已经很模糊了，但是，中心思想就是不断地研磨和过滤。

慕安然：我自己可以用盐矿石，制出精盐吧？

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