熟透后,撒上葱花出锅即可。
南瓜炒肉口感鲜美,营养丰富,最适合下饭了!
一旁的沧已经将排骨剁成了小段,并且泡了15分钟去除血水。
桑恬开始准备第二道菜肴!
南瓜蒸排骨!
这个才是今天的重头戏!
桑恬将南瓜去皮去瓤,切成小块,备用。
然后将浸泡好的排骨捞出,沥干水分,放入碗中。
加入盐、蔗糖、蒜末、姜末,洋葱末、花椒粉、辣椒段搅拌均匀,腌制15分钟。
等待排骨完全入味……
随后,锅中倒进清水,架上蒸板儿。
将南瓜块铺在蒸板底部,再将腌制好的排骨均匀地铺在南瓜上。
桑恬事先起烧点油,把热油泼到磨制好的辣椒面中。
“呲啦——”
一声,辣椒面被滚烫的热油激荡的煮着金黄色的泡沫!
辣椒面的香味全部被激发出来,猛烈的往众人鼻孔里扑!
光油泼辣椒面就已经够香了。
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