他把海上制备的这些盐分都收集到了一个空的矿泉水瓶里,在那段海上漂流的十几天里,他成功制备了满满一矿泉水瓶的盐。
之前制作生鱼片,也是用的这些盐,现在再进行这些都是熟悉的工序了。
甄诚把生鱼拿出来,切成很薄很薄的片,然后把盐抹在上面晒干,就制成了生鱼片。
虽然可能不如厨师们的手艺做出来的生鱼片地道,但是味道也不算差。
这样经过处理之后鱼片不但能延长保存时间,储存起来也相当方便。
当时在海上的时候,很不方便都能这样处理,至于现在在陆地上,甄诚干起这个活来简直是驾轻就熟毫无难度。
他计算过,自己一餐需要吃掉两条鱼,一天大概要消耗六条鱼。
钓上来的鱼有十六条,够吃两天多了。
不过这并不能让甄诚感到安心,因为刚刚经历的那场让自己发烧生病的雨就是下了三天,雨季里的天气是讲不定的,肯定有可能出现比这种跨度还要长的大雨。
保守估计,他觉得至少要存够一个星期的口粮。
所以他又出海钓鱼了,这也是他第一次觉得钓鱼是如此轻松。
七天的口粮来算是四十二条鱼,他短短2个小时就钓够了,甚至还超额完成了。
甄诚以前看到过,洋流会携带很多的养分,是海洋鱼类重要的食物来源。
从北赤道暖流往下有个赤道逆流的洋流,正好是从西往东的。
这座岛屿可能正好就处在赤道逆流附近,所以西边这里很好钓到鱼。
接下来的一个下午,他就专心地把鱼切成了薄片,并进行腌制和暴晒。
他还把鱼身上的一些脂肪熬制成了鱼油,冷却之后存在了矿泉水瓶里。
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