李婉婉瞪了他一眼铺好纸张就开始画图,一张桌子图,三张火锅图,还有一张炉子图然后给上面标清它的比例细节都写的非常清楚
“你先做一套出来,等你们试吃了以后再开始准备开店,这些得用几天能做好”
李婉婉问李纪云
李纪云看了后“一天就好,后天就能拿到”
李婉婉又写了一些香料和配料单子给李纪云让一起准备好,再给她收拾一个小厨房自己用
李纪云都点头答应了
“行,后天准备一个包间,我们三个还有老师老两口,你家谁当家也一起来尝尝”
李婉婉想法很简单,好吃的第一口得让老头子吃到,不然有意见,李家那直接是合作伙伴啊,既然要开分店,投资也不小,纪云虽能做主但也会收到阻碍,免得麻烦,就一起,要是合作就合作,不合作拉到她在找人,她就不信邪
约定好后李婉婉一下都不想待了,直接要回去,看着蔫里吧唧的婉婉,两个男人笑着摇摇头,能让她这样看来这个生意不一般,他们两都有些期待了
很快第三天早上李婉婉吃过早饭就来到前院给白墨凡和老夫人报备了一下,让他们中午早点过来,就走了,
李纪云带她去了她的小厨房,看了一圈,她写在单子上的东西都配齐了,李纪云问还缺什么告诉他,他立马准备
李婉婉也不客气“缺一烧火的”
李纪云到“那还不简单,你看我行不”
“呵呵,李大公子,你会烧火,别开玩笑了”
“哎我说,这以前吗是不会,现在吗肯定的会啊,我这不是像你哥看齐吗,学会烧火做饭以后就饿不着我媳妇了不是”
“嗯,想法不错,那你加油哦,可别吧厨房给烧了
你先出去一下,等会我叫你你过来烧火”
“好嘞,你先忙,我就在外面侯着,保准你随叫随到”
等人出去,李婉婉立马在商城买其他调味品,有几种她直接给粉碎了,然后和外面的那些调料混在一起
“纪云在不在,烧火了”
李纪云立马进来点火,着火烧的还有模有样,李婉婉开玩笑的说“李大公子,没发现啊,这活你还真会干”
李纪云嘚瑟的到“那是,小爷我也是上的了厅堂下得了厨房好吧”
李婉婉先热油,然后炸葱姜蒜,等炸干捞出来,在到她搅碎的辣椒,其它调料等,然后慢慢熬住,大厨房哪里熬着骨头汤,她又看了一下今天要吃的菜都弄的差不多了
等快中午的时候人都来了,李纪云父母一起来的,后面是白墨凡夫妇和他哥,等到了几人寒暄了一阵李婉婉就开始上锅,碳炉是提前烧的,后面菜也上的差不多了,李婉婉教大家调蘸料碗,老夫人和李纪云母亲都是她调的,其他人都自己上手
然后她夹起“各位想要火锅烫的肉好吃,就得七上八下,这样汤的肉不老不喍刚刚好”
她给众人演示一下然后吧汤好的肉放在老夫人蘸料碗里给裹上蘸料有放在另一边的小吃碟里,“老夫人,尝尝看”
老夫人尝了一口慢慢咀嚼,好香,肉很嫩很鲜,蘸的料汁酸酸辣辣,麻麻的,很好吃,她从未吃过如此好吃得饭菜
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