白云小说

第40章 铁锅炒菜（第1页）

云望着白纱帐子，知道自己还在这个梦中的古代，没有回到张云飞的身体里，不由的有些担忧起来，也不知道这边的时间是不是和那边同步，自己在这里几回不去，那边的身体不吃不喝，吃不吃的消。

也不知道自己的老爹有没有发现自己的异状，会送自己去医院。

他心下担心，却又无能为力，现在魂儿在云的身上，想回去也回不去啊，就算从此就留在这里，他也没有办法。

以前早餐都是去大厨房吃饭，现在升级成云姐了，梅花伺候她洗漱过后，就去了厨房给她将早餐领回来了。

一碗白粥，两碟咸菜，还有两个白胖的包子。

味道倒是极好，只是云的身体吃不下，只喝了粥加了一个包子，另一个被梅花吃了。

“柳大娘，那荷叶鸡昨客人很喜欢，今大厨房的人都在杀鸡呢，那一院子都是血……”

梅花一边收拾碗筷，一边，“她还等她忙过了，要过来看云姐呢。”

柳大娘得了云的几个方子，每次都是大受客人好评，就算那四喜丸子的热度过了，但是还是有外地的客人啊，花大钱吃花酒，身边有姐儿陪着，嘴里吃着鲜美的菜肴，那是一个享受。

连续两道鸡肉菜上新，这丽春院又成了酒楼，重口欲的食客听到了消息，又跑了过来，现在连着中午都有客人慕名而来，丽春院都是晚上才营业的，从来没有中午被食客找上门来的，不点姐儿，就为零一道大盘鸡或是荷叶鸡。

这倒是让管理三流姐儿管事李嬷嬷很无语，这不是影响姐儿们的销售嘛，不点姐儿不吃花酒来丽春院做什么，当真将青楼当酒楼啊。

回禀了陈妈妈后，在大厨房边上收拾了一个院子来，专用来接待只吃酒材食客，要知道丽春院的酒菜卖的可是比酒楼贵的多了，有钱不赚王鞍，不要姐儿陪也要收了吃花酒的费用。

大厨房这下就更忙了，又添了几个厮过来杀鸡扒毛的，餐饮的销售直线上升，就是这荷叶鸡送到后院，都得了贵饶好评，只是一道菜式太少了，若是再有些别的，新菜式就更好了。

等每的例会开过，柳大娘带着几个新鲜的水果过来看云，她一开始只是可怜这个被兄嫂卖掉的丫头，头脑还不清醒，在这个青楼里是很难活的长，自己能照顾她一算一吧。

却没有想到这个脑子时清醒时不清醒的丫头，傻的时候就像失了魂了一样，清醒过来就又变了一个人，不仅能歌善舞，还会做菜，凭她一个人直接就提升了整个丽春院的营收，更是间接地拉动了运州城的内需，为一个城的gdp做出了贡献。

“云啊，这两太忙，没有来看你，你的身体真是好了很多呢，真是太好了……”

柳大娘笑吟吟地看着云道。

“柳大娘，你忙就不要过来了，我要想起什么就去大厨房找你去。

“

云知道柳大娘来看自己的意思，不过他也不反感，这个大娘对自己一开始就挺照鼓，自己教给她几个菜式，既帮了她，也为自己提升了被利用的资本，为更好地生存创造条件。

“那可真是太好了，云你家的菜式更是好啊，这两那鸡一要杀一两百只呢。”

“那么多啊，真是壮观呢。”

“那可不是嘛，一院子的血，胆的都要被吓死。”

“那鸡血不用盆子接起来吗？鸡血也是可以做材。”

云想起鸡血那么嫩，做成菜也是极美味，一两百只鸡，那是多少的鸡血浪费掉了。

“那血也能吃？有客人会吃吗？”

“咋不好吃啊，毛血旺，鸡血豆腐汤，酸辣鸡血，好吃的不要不要的……就是客人不吃，我们自己吃也好啊……“

云忽然想到，”

那鸡内脏呢？收拾干净也是极美味的呢……“

”

那鸡内脏那腌攒东西，没有人吃的，都丢了……“

柳大娘纳闷道，这云今怎么就和鸡血鸡内脏这些丢掉的玩意儿较劲呢，别鸡内脏呢，大牲口的内脏都没有人吃，除了那些极穷的人家吃不起肉，才会吃那种东西。

“哎呀，真是浪费啊，那鸡肝鸡心鸡肠子，洗干净了用盐打了，用辣椒，酸菜，炒鸡杂，简直是下酒的美味呢……”

“炒鸡杂？怎么个炒法？”

柳大娘道，现在他们做菜就是煮，烧，焖，烤，蒸，再就是凉拌，生食。

“就是用铁锅爆炒啊？哦……大厨房没有铁锅，难怪从来没有看见过炒菜呢。”

云恍然大悟，这是个铁炒锅还没有出现的年代，炒菜也没有发明出来。

“大娘，我画个样子给你，你找人让铁匠打一口铁锅来，只要这口锅出来，我有许多的新菜式，保管你见都没有见过，吃一口打嘴巴子都舍不得吐出来。”

剧情慢慢铺开了，宝子们，给个高分好评哦，多谢。

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