“臭小子,你到底说不说?想讨打了是吧?”
孙秀丽吓唬道。
“嘘”
王乐食指放在嘴上,轻声道:“现在真不能说,您就等着惊喜吧!
到时候别高兴得晕倒了。”
孙秀丽鄙夷的看着儿子:“你就能拿老娘来开心,好吧!
晚上看你小子整出啥来。”
“放心吧!”
王乐嘿嘿笑道:“我进去看看老爸。”
老爸王平是一个老实人,不爱说话,与老妈的泼辣性格恰好相反,典型的“气管炎”
,被老妈拿捏的死死的。
进了厨房,老爸正在剁菜,剁腊肉、腊鱼,一张大方桌上放满了蒸菜用的钵子,现在要蒸的应该是湖南的特色菜“腊味合蒸”
,就是把腊鱼、腊肉一起蒸。
这道蒸菜做起来也很简单,腊鱼腊肉先焯水,切成块,再放蒸钵里,放干辣椒粉、生抽、料酒去腥,姜末、蒜末,最后放蒸菜的灵魂浏阳豆豉,蒸锅蒸三十分钟出锅,便成了,吃的时候搅拌一下。
湖南人过年这道菜家家都会做,特别送饭。
“爸!”
老爸王平抬头看了一眼儿子道:“回来就和你妈斗嘴啦?”
“嘿嘿!”
王乐笑道:“老妈就那样的人,喜欢打闹,多热闹啊!”
“哈哈!”
王平笑道:“玩得咋样?”
“还行。”
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