之所以吩咐许飞再拿一石大麦来。
是因为赵风自己也不清楚到底是大麦，还是小麦磨成粉，是制作包子的原料。
反正都要摸索，干脆一起摸索得了。
分别把小麦和大麦磨成粉，制成面团后又开始思考温度的问题了。
面食类是北方的主要食物，面团发酵需要的温度应该不高吧。
赵风对着魏芒吩咐道：“用干净的木盆，分别装好几个面团，盖上盖子，放置屋内。”
魏芒一拱手，说道：“遵命。”
说完就转身去拿木盆了。
魏芒走后，赵风又对着赵狗蛋说道：“明日早饭用碎栗米煮成粥，再切一些生姜，姜要切碎。”
赵狗蛋一拱手，说道：“遵命。”
然后又抱怨道：“我还以为明天有新东西吃了呢。”
赵风呵呵一笑，说道：“过几天一样可以吃。”
第二天，赵风早早的来到放置面团的屋舍。
打开盖子，发现小麦做的面团有明显变大一倍多，栗米做的面团没什么变化，大麦做的面团也大了一圈。
分别捏了一块放鼻子下闻了闻。
确定做馒头要用小麦，只是带有一点酸气，需要加点食用碱水，这个不难。
然后就是大麦发酵一晚上后，有的后世啤酒的味道，应该是酿造啤酒的原料了，以后可以用来酿酒。
栗米就没什么发现了，貌似只能用来做米粉？
不管了，也算是一个发现。
面团放着，继续发酵，看看到底能发成什么样。
吃过早饭，就继续开始上课了。
早饭是碎栗米加生姜切碎熬成的粥，生姜好处太多，但是具体好处赵风就不太清楚了，不过一般受凉后，喝生姜熬制的水可以去寒，刚好适合现在渐渐变冷的天气。
上完课。
所以人都站在庄子外，等着赵风开始日常训练。
赵风走到队列前对着春兰、夏竹说道：“从今天开始，挑选一百及笄少女，开始训练射箭之术，你二人分别管理五十人。”
说完赵风就把目光看向张磊，虽然之前在大厅里，赵风同意张磊之言，不成立女子弓箭队。
但是却依然说了及笄少女也要训练射箭，当时张磊可能没反应过来，现在就不清楚了。
发现张磊只是张了张嘴，没有说话后，赵风就放心了。
春兰、夏竹两人行了一福，说道：“遵命。”
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