“二奶奶,您把腊肉切成厚一点儿的片。”
“好嘞!”
曲二娘应着,心里琢磨这个小女娃真会做菜吗?
所有的蔬菜都切好后,高歌对可儿说道:“我够不着锅台,我说,你炒。”
又嘻嘻一笑,“二奶奶,您老烧火。”
“好!
好!”
曲二娘麻利的点着了火。
可儿也开心的应着。
于是两个小人儿忙活开了。
随着清脆的爆锅声,一盘盘菜肴摆在了方桌上。
最后一道腊肉茄子出锅后,高歌让可儿洗净锅,舀一小勺大油(那个时空是用肥猪肉熬制出油,称为大油),下入韭菜段,翻炒断生后铲出,锅里添水烧开,高歌将打散的一个鸡蛋飞入滚水中,再把韭菜倒进去,点了几滴香油,加入盐,一个汤就做好了。
吃瓜群众曲大娘眼睛都看直了,韭菜还可以做汤啊?
换弟和大宝早就闻着味儿来了,换弟一脸崇拜的看着四姐,脑海里出现的画面是白发老婆婆手把手教四姐各种本事。
最普通的食材经过高歌的手变成了美味佳肴,配上晶莹剔透香喷喷的米饭,每个人都吃的心满意足。
可儿姐弟几个本就连野菜窝头都吃不饱,长这么大还没见过大米,这样一顿丰盛的晚餐让她们在多年以后仍感觉温暖无比。
自从穿过来,高歌才算吃顿饱饭。
她要尽快实施她的计划,不能总拖累两位老人家。
本来曲大娘和曲二娘的习惯是晚饭吃少,但今儿每人多吃了半碗饭,一个劲儿的夸高歌的手艺都能开饭铺了。
高歌心里偷笑,她可是从小就演奏锅碗瓢盆交响曲的。
不过,老人的话还真触动了高歌。
等解决了温饱,真可以考虑开个饭店。
吃完饭,可儿抢着刷锅洗碗,然后大家坐在院子里聊天消食。
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