楼远舟坐在餐厅中间,用手撑着下巴翻看着各种菜谱,此时店里已经打了烊,而后厨里刚刚来的宋胜正在收拾卫生。
不得不承认,这个萧关鸿带来的人手脚麻利,一看就是经常干活的主,一会儿就把后厨收拾得差不多了,甚至还嫌弃楼远舟跟萧关鸿碍事,把他俩给赶了出来。
而萧关鸿则是在收拾餐厅的桌椅,本来楼远舟是要帮忙的,却也被嫌弃碍事。
“要不然,明天吃辣子鸡?今天看鸡翅和辣椒也不贵,二十块又能做一大盘子了”
按着手机中的计算器,楼远舟算着成本,以后跟肉贩菜贩熟悉后能拿到更好的价格,这成本会更低一些。
“辣子鸡?二十?老板,你这房租不要钱的吗?”
旁边扫地的萧关鸿一听这价格,离谱!
众所周知餐厅的毛利率很高,但是一旦加上房租那可就要缩水一大半,这一听辣子鸡一盘二十,不是碗很小那就是有猫腻了。
“嗯……确实不要钱,你们俩先忙着,我去买点食材回来。”
话没说完,楼远舟已经消失在了门口。
“鸿少爷,你这老板会不会赚钱啊?你是盘算着他很快就能倒闭所以才来的?”
宋胜从后厨走出来,身上还戴着围裙,那么多盘子可让他刷了一阵子。
虽然他人没什么表情,不过根据萧关鸿观察,他还是很喜欢八卦之类的消息的。
“你懂什么?人家楼老板做饭一绝!
你是没吃到他今天早晨的馄饨还有下午的锅包肉,回味无穷,叹为观止,无限向往!
不然我干嘛赖着不走?”
“……不信。”
“不信待会他回来做辣子鸡,你到时候试试就知道了!”
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