白云小说

第10章 裘皮鞣制（第3页）

他用一根小木块拍打着裘皮，又用双手不断揉搓，进一步促进鞣液的渗透，这一过程持续了很长时间。

“如果不使用戏法的话，熊皮还需要放置几天才会彻底被渗透到位，之后就可以晾干、刮平、再鞣制、染色、加脂、润滑，最后绷在架子上干燥成型，这些步骤记起来很麻烦，以后我会一点点教给你。”

当太阳高高挂在空中时，已经将毛皮卷成一卷包裹好的阿乌沙用猎刀刮下肉上不多的白色油脂，将熊肉分成了小块装在多个桶里，又推来一辆简易的小推车。

“科泽伊，埃尔文跟我说你下午要去帮他生火打铁，我就自己进山了，这些肉和油脂麻烦你帮我送到小酒馆，之后就不用管了，库克会自己处理的，。”

说完他摆了摆手，背着武器，提着内脏和兽夹向森林走去。

小酒馆门前，科泽伊和薇奈特把一桶桶肉搬到后院，这里有一个造型奇特的炉子，库克正在点火，准备把肉赶紧做成熏肉。

“这些白色的东西是用来做什么的？”

科泽伊拎着桶，他有些好奇这个时代怎样处理那些动物油脂。

“那些白色的，是动物的脂肪，一般直接煮成液体，等到冷却之后混合其他材料做蜡烛。”

“原来我们这里用的蜡烛都是这么来的？”

意识到科泽伊问的大概是小酒馆里用来照明的灯具，库克连声否认：

“不不不，那倒不全是，动物脂肪制作的蜡烛会有些臭味和黑烟，像咱们的小酒馆还要接待客人，保持整洁，用的基本都是更贵一些的鱼油蜡烛或者蜂蜡蜡烛。

以前用脂肪蜡烛的时候，薇奈特每天都要打扫好久。”

“原来如此，库克大叔你做菜用的那个也是这个吧。”

虽然知道那东西是黄油，但是科泽伊还是尽量装做小孩子的视角去一点点询问。

“e那个嘛，叫做黄油，和这些白色的可不一样，他们是用羊奶或者牛奶做出来的，动物油脂还是太少了，用来做菜不如做成蜡烛或者卖掉。

你要是感兴趣，改天我做黄油的时候可以叫你来看看。”

好吧，看来这里并不怎么流行植物油，科泽伊心中叹了口气，结束了对话。

下午，离开小酒馆的科泽伊手里拿着库克送给他的一块烤熊肉，一边吃一边向铁匠铺走去。

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